Badische Küche

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Cover des Buches Badische Küche (ISBN: 9783809428367)
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Inhaltsangabe zu "Badische Küche"

Kulinarisches Baden

Das sonnenverwöhnte Baden liefert mit seinem milden Klima die besten Voraussetzungen für gesunde, aromatische Lebensmittel - Obst und Gemüse, Fleisch und Geflügel, Wild und Fisch. Das und dazu die vielen wild wachsenden Kräuter haben die Menschen hier seit Jahrhunderten zu Feinschmeckern gemacht. Erleben Sie die badische Küche im Jahreslauf: Traditionelle Gerichte mit den Lebensmitteln der Saison, garniert mit vielen Geschichten und Bräuchen. Rund 200 überlieferte Rezepte warten darauf, ausprobiert zu werden.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783809428367
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:335 Seiten
Verlag:Bassermann, F
Erscheinungsdatum:08.08.2011

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