Die große Backschule. Kuchen, Gebäck und Desserts

Die große Backschule. Kuchen, Gebäck und Desserts
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Inhaltsangabe zu "Die große Backschule. Kuchen, Gebäck und Desserts"

Profi-Pâtissière Beate Wöllstein verzückte Scheichs in Dubai, Stars und Royals in London und gibt in dieser umfangreichen Backschule ihre Tipps an Amateur-Konditoren weiter. Sie zeigt step by step, wie verführerische Petit Fours, Torten und Desserts entstehen. Auch die fantastischen Fotos machen Lust, sofort zu Vanilleschote und Rührgerät zu greifen. Beeindrucken Sie mit einer Schwarzwaldsinfonie oder einem Cassis-Mille-Feuille einfach jeden!

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783862449811
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:0 Seiten
Verlag:Christian München
Erscheinungsdatum:29.09.2016

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