Das Buch ist ideal, für alle, die sich mit gesunder Ernährung und all den Mythen dazu, beschäftigen oder beschäftigen wollen. Ich war überrascht von diesem Buch, aber nicht nur wegen der gut recherchierten Informationen und des guten Schreibstil, sondern auch, dass man zu diesem Thema ein Buch so humorvoll aufbereiten kann.
Am Ende des Buches sind dann noch 10 Rezepte abgedurckt, die definitiv zum Nachkochen anregen.

Ein absolut empfehlenswertes Buch, dass durch den Dschungel von Industrieleckereien und Diäten Myhten führt.