Gewürze & Aromen

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Inhaltsangabe zu "Gewürze & Aromen"

Sie sind verführerisch-sinnlich, belebend-frisch, feurig-scharf, können betören oder mit einer spannenden sauren Note hellwach machen: Gewürze. Sie sind mehr als nur das Salz in der Suppe, denn sie sorgen für das harmonische Aromenerlebnis eines gelungenen Gerichts. Entdecken Sie mit der Gewürzexpertin Bettina Matthaei die Welt der Gewürze, in der Zimt und Zitrus, Cayenne und Cumin unvergleichliche Geschmacksexplosionen auf dem Gaumen erzielen.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783862442096
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:0 Seiten
Verlag:Christian München
Erscheinungsdatum:27.03.2013

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