Das Waldecker Land KochbuchZwischen Talsperren, versunkenen Dörfern und Ofenkuchen

Als wunderschöne Mittelgebirgsregion präsentiert sich das Waldecker Land mit einer vielfältigen und abwechslungsreichen Kulturlandschaft. Ausgedehnte Wälder, reizvolle Fachwerkstädtchen, historische Sehenswürdigkeiten und Freizeitangebote rund um den Edersee, den Diemelsee und den Twistesee lassen unsere Heimat zu einer der ersten Urlaubsadressen Hessens werden.

Das Waldecker Land Kochbuch enthält mehr als 150 Landfrauenrezepte – traditionelle und moderne Gerichte geben Einblick in die Alltagsküche der Region. Besonderer Wert wird dabei auf frische, regionale Produkte gelegt.

Erzählungen, Anekdoten von früher und Geschichten von heute sind ebenso zu finden wie Fotografien von Sehenswertem aus dem Waldecker Land. Wissenswertes, Kulturelles und Geschichtliches aus der Region runden dieses Buch ab.