Neue Rezensionen zu Bianka Fietze

Ich bin noch ein Neuling, was den Thermomix betrifft. Daher bin ich immer auf der Suche nach neuen Lieblingsrezepten und Inspirationen. Dabei bin ich auf diesen Abreißkalender aufmerksam geworden: „Thermokalender® 2019: 365 Rezepte für Frische und Genuss, Rezeptkarten zum Sammeln“ und war sofort interessiert.

Mit gefällt einfach die Idee, jeden Tag ein neues Rezept vorgeschlagen zu bekommen. Da ich eh nicht jeden Tag koche, wäre es auch nicht so schlimm, wenn nicht immer etwas für mich dabei sein sollte. Daher habe ich das Experiment gewagt :)

Der Kalender besitzt hinten eine dicke Pappe zum Aufstellen, die Blätter lassen sich leicht abreißen und – was ich genial finde – alle Blätter haben oben links ein vorgestanztes Loch und der Kalender kommt mit kleinen Buchschrauben daher, so dass man Lieblingsrezepte, oder welche, die man noch Testen möchte, einfach auf diesen Schrauben sammeln kann,

Begeistert bin ich auch von der Rezeptvielfalt. Ob Fleisch, Fisch oder lieber vegetarisch, Hauptspeise, Vorspeise, Dessert oder Fingerfood oder auch einfach nur ein Getränke – alles ist enthalten.

Alle Kalenderblätter sind gleich aufgebaut. Oben werden der Wochentag und das Datum abgebildet. Dann folgt der Name des Rezeptes mit einem (leider sehr kleinem) Foto, gefolgt von den Zutaten und der Zubereitung. Am Ende steht noch eine kleine Einkaufsliste, die man bei Bedarf Dank der Perforation einfach abtrennen und einstecken oder von der man sonst alles schnell auf den persönlichen Einkaufszettel abschreiben kann.

Ich habe bisher erst drei Rezepte aus diesem Kalender nachgekocht, denn ich möchte mich in 2019 selbst täglich überraschen lassen. Diese Mahlzeiten haben mich jedoch geschmacklich überzeugen können. Des Weiteren lassen Rezepte wie Cremige Steinpilzsuppe, Bärlauch-Pesto-Schnecken, Deftiger Ofen-Pfannkuchen oder Bifteki mit griechischen Nudeln mir schon jetzt das Wasser im Munde zerlaufen.

Fazit: Der erste Eindruck macht wirklich Lust aufs Kochen im neuen Jahr. Ich denke, dass der Kalender nicht nur für Anfänger, sondern auch für Experten neue Inspirationen zur abwechslungsreichen Ernährung bietet. Bei uns hat er schon einen festen Platz in der Küche und ich freue mich, diesen im Jahr 2019 täglich in die Hand zu nehmen. Ich hätte mir lediglich gewünscht, dass der Rezeptname etwas zurückhaltender platziert worden und dadurch mehr vom Foto geblieben wäre.

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