Björn Schnabel

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  • Etwas planlose und kurze Sammlung von Küchentipps

    Kochen lernen: Kochen lernen für Anfänger leicht gemacht

    Forti

    16. August 2017 um 09:57 Rezension zu "Kochen lernen: Kochen lernen für Anfänger leicht gemacht" von Björn Schnabel

    Das Vorhaben, auf 18 eBook-Seiten die Grundlagen des Kochens zu erklären, ist ambitioniert und hier leider nur bedingt gelungen.Achtung! Im Buch findet sich kein einziges Rezept!Was denn jetzt "der Code" ist, weiß ich aber auch nach der Lektüre nicht.Es gibt ein paar gute Tipps - z.B. die richtige Reihenfolge beim Kleinschneiden der Zutaten zu beachten und das Schneidebrett direkt danach abzuwaschen. Leider sind die Tipps nicht sortiert, sondern einfach aneinander gereiht.An vielen Stellen wirkt das Buch nicht durchdacht. Z.B. ...

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