Ein Muss für Nudelliebhaber!
Hier fehlt es an nichts: Es gibt eine kleine Warenkunde rund um Pasta, Tipps für Küchengeräte und Anleitung für die Zubereitung frischer Nudeln, ein buntes Rezept-Potporrie, Nudelsoßen, Nudelausläufer, Nudelsalate, herzhaft oder süß, einfach oder raffiniert.
Das Layout ist modern und ansprechend.
Ein ausführliches Glossar erklärt verwendete Nudelsoßen und andere Begriffe aus der Nudelküche.
Ein Kochbuch ganz nach meinem Geschmack!
(Anmerkung: Ich habe die Ausgabe aus dem Jahr 2000)