So schmeckt Skandinavien

von Brontë Aurell 
5,0 Sterne bei1 Bewertungen
So schmeckt Skandinavien
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Inhaltsangabe zu "So schmeckt Skandinavien"

Unkompliziert und ohne Schnickschnack – das ist typisch skandinavische Küche. Zum Frühstück ein Porridge aus Roggenbrot mit Zimt, Orange und Kakao, zum Mittag Köttbullar mit Kartoffelbrei und Preiselbeeren, zum Nachmittagskaffee Skoleboller mit Vanillecreme, Zuckerguss und Kokosraspeln und zum Abendessen Smörgas mit abwechslungsreichen Belägen. Holen Sie sich diese skandinavischen Köstlichkeiten mit nur einem Buch nach Hause!

Ob dänische Hausmannskost, norwegische Salatkreationen oder schwedisches Gebäck - über 75 bodenständige Rezepte aus allen drei Ländern laden zu einer kulinarischen Reise in den hohen Norden ein. Lassen Sie sich von der einmaligen nordischen Küche inspirieren und gewinnen Sie interessante Einblicke in die Feste und Traditionen des Nordens, wie das beliebte Sandwichbuffet Smörgåsbord, das Krebsfest im Sommer oder die tägliche Kaffeepause Fika.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783831031887
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:176 Seiten
Verlag:Dorling Kindersley
Erscheinungsdatum:23.03.2017

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