Bruker M.O. und Ilse Gutjahr.

Bruker zeigt in seinem Büchlein auf, dass der Hype um das Cholesterin völlig unbegründet ist - sofern man sich gemäß den Regeln der vitalstoffreichen Vollwertkost ernährt. Da ich kurz zuvor Brukers Standardwerk "Unsere Nahrung - unser Schicksal" gelesen habe, muss ich zugeben, dass mich so manche Wiederholung doch etwas ermüdet hat. Wenn man "Unsere Nahrung - unser Schicksal" jedoch nicht kennt, sind manche Kapitel, die für mich bereits bekannt waren, unerlässlich. Doch auch innerhalb der Kapitel wiederholt sich Bruker des ...