Cara Nicoletti

 4,2 Sterne bei 78 Bewertungen
Autorin von Yummy Books!.
Autorenbild von Cara Nicoletti (©Justin Hogan / Suhrkamp Verlag)

Lebenslauf von Cara Nicoletti

Cara Nicoletti, geboren und aufgewachsen in Boston, ist heute Metzgerin in Brooklyn, New York. Von klein auf hilft sie in der Metzgerei ihres Großvaters mit und auch als sie 2004 nach New York zieht, um auf die NYU zu gehen, arbeitet sie in der Küche. Für Nicoletti besteht immer eine Verbindung zwischen essen und lesen. Man vertieft sich in ein wirklich großartiges Essen genauso, wie ein gutes Buch Nahrung für die Seele ist. Für sie sind einige der romantischsten Szenen in Büchern jene, bei denen gekocht und gegessen wird. 2008 gründet sie den Buchclub „Yummybooks“, der sich schnell vergrößert und im Jahr 2010 bereits als Blog besteht. 2015 veröffentlicht sie ihr erstes Buch „Yummy Books!“, ein Rezeptbuch, in dem sie Gerichte aus verschiedenen bekannten und beliebten Büchern kocht. Cara Nicoletti betreibt die Metzgerei „The Meat Hook“ in Brooklyn.

Alle Bücher von Cara Nicoletti

Cover des Buches Yummy Books! (ISBN: 9783518467763)

Yummy Books!

 (78)
Erschienen am 13.06.2017

Videos zum Autor

Neue Rezensionen zu Cara Nicoletti

Cover des Buches Yummy Books! (ISBN: 9783518467763)

Rezension zu "Yummy Books!" von Cara Nicoletti

Leckerschmecker
Ein LovelyBooks-Nutzervor 2 Jahren

In diesem Buch werden zwei meiner Leidenschaften auf köstliche Weise verbunden: Kochen/backen und lesen. Cara Nicoletti nimmt den Leser mit auf eine Reise durch ihr Bücherregal. Ich glaube, die Wenigsten legen beim Lesen ein besonderes Augenmerk auf das Essen, das die Protagonisten zubereiten oder zu sich nehmen. Die Autorin diesen ungewöhnlichen Kochbuches macht es allerdings und hat Rezepte zu den leckeren Gerichten und Süßspeisen kreiert. Zu jedem Rezept bzw. Buch gibt es Anekdoten und persönliche Erlebnisse. Von "Pippi Langstrumpf" über "Moby Dick" und "Gone Girl". Es geht einmal quer durch die Weltliteratur. Mein Favorit: Gegrillte Pfirsiche mit hausgemachtem Ricotta aus "Das Ende vom Lied". Ein Genuss für alle Sinne. Essen und Lesen gehen eben durch den Magen.

Kommentieren0
0
Teilen
Cover des Buches Yummy Books! (ISBN: 9783518467763)c_awards_ya_sins avatar

Rezension zu "Yummy Books!" von Cara Nicoletti

Mehr als ein Kochbuch
c_awards_ya_sinvor 3 Jahren

In Cara Nicolettis Buch "Yummy Books!" steckt mehr drin als man von einem Kochbuch erwartet.

Man erfährt etwas über die Autorin selbst, ihre Kindheit, Jugend und das Erwachsenenleben in einer Metzgerfamilie in den USA. Eine kleine Autobiographie ist also schon mal enthalten.

Was Cara Nicoletti aber ausmacht ist ihre Liebe zur Literatur und gutem Essen. So stellt sie uns ihre liebsten Bücher und Geschichten vor. Von Anne of Greengables bis Edgar Allan Poe. Und zu jedem dieser literarischen Abstecher nimmt sie uns mit an den Tisch. Erzählt wie sie durch die Geschichten zu einer Idee kam und lässt uns dann durch ihr Rezept daran teilhaben.

Die Rezepte sind verständlich beschrieben, bei den Zutaten merkt man, dass es sich um ein Amerikanisches Buch handelt, aber das ist kein Problem. Statt Kürbispüree aus der Dose gab es bei mir zum Bispiel frischen Kürbis, den ich selbst püriert habe. Überzeugt hat auf jeden Fall das Ergebnis „Kürbis-Pie mit Ziegenkäse“. Ich habe noch nicht alle Rezepte durch, aber auch die anderen die ich bisher probiert habe, gefallen mir sehr gut. Nur beim Herrn der Fliegen steige ich dann aus. Mochte das Buch schon nicht und den Rezeptvorschlag werde ich wohl auch nie probieren – könnt ihr euch vorstellen was man aus diesem Buch kulinarisch zaubern kann? Wenn nicht, schaut einfach mal in dieses tolle Buch!

Kommentieren0
3
Teilen
Cover des Buches Yummy Books! (ISBN: 9783518467763)

Rezension zu "Yummy Books!" von Cara Nicoletti

Super Kombination aus Geschichten und leckeren Rezepten
Ein LovelyBooks-Nutzervor 4 Jahren

Cara Nicoletti Buch „Yummy Books – In 50 Rezepten durch die Weltliteratur“ ist eine faszinierende Kombination aus einem klassischen Kochbuch mit vielen leckeren und teilweise außergewöhnlichen Rezepten und einem Buch gespickt mit Geschichten zu den jeweiligen Rezepten.

Die Einteilung des Buches erfolgt nicht wie üblich in Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, sondern nach Ihrer Kindheit, Jugend und Erwachsensein.

Ein besonderes Kochbuch, das ich jedem empfehlen möchte, der das Besondere sucht und auch gerne Gericht mit Fleisch zubereitet. Die in Rotwein geschmorte Lammkeule ist mein persönlicher Favorit. Yummy! Viele Rezepte sind hervorragend geeignet um Gäste zu empfangen und etwas nicht Alltägliches zu servieren. Gerade das hat mir viel Lob eingebracht und freute mich so sehr, dass ich immer wieder gerne dieses Kochbuch zur Hand nehme.

Mir hat es auch gut gefallen, abends im Bett ein wenig darin zu schmökern und auf diesem Wege ein Rezept zu finden, welches ich am nächsten Tag gekocht habe.

Einen Stern Abzug gibt es für die Qualität des Buches. Die Haptik ist nicht hochwertig genug und auch die Bilder haben mich oftmals nicht angesprochen und mich nicht animiert, das ein oder andere Gericht nachzukochen. 

Kommentieren0
0
Teilen

Gespräche aus der Community

Starte mit "Neu" die erste Leserunde, Buchverlosung oder das erste Thema.

Zusätzliche Informationen

Cara Nicoletti im Netz:

Community-Statistik

in 91 Bibliotheken

von 13 Lesern aktuell gelesen

von 1 Lesern gefolgt

Was ist LovelyBooks?

Über Bücher redet man gerne, empfiehlt sie seinen Freunden und Bekannten oder kritisiert sie, wenn sie einem nicht gefallen haben. LovelyBooks ist der Ort im Internet, an dem all das möglich ist - die Heimat für Buchliebhaber und Lesebegeisterte. Schön, dass du hier bist!

Mehr Infos

Hol dir mehr von LovelyBooks