Rezension zu "Frühstücksbrei & Porridge" von Carina Seppelt
- jetzt gibt es Frühstücksbrei und Porridge. Sie sind leicht verdaulich, machen lange satt, ohne den Körper dabei zu belasten, und liefern ausreichend Energie und Vitamine für den gesündesten Start in den Tag, den man sich nur vorstellen kann.
Endlich mal etwas anderes für mich zum Frühstück, etwas „Gesundes“ dachte ich und so habe ich mir dieses Buch gekauft. Dass alle Rezepte für 4 Personen sind, ist ja nicht schlimm…so viel umrechnen schaffe ich gerade noch…..
Aber bereits im ersten Rezept – Beeren-Hirse-Brei – gibt es einen Fehler, 200 g Honig??? Das kann ja nie im Leben sein. Als ich dann merkte, dass in der Beschreibung der dort angeführte Joghurt bei den Zutaten fehlte, war die Sache klar. Trotzdem hoffe ich, dass Verlag das bald überarbeitet und richtig stellt.
Die schönen Fotos verleiten dazu, auch fast wirklich jedes Rezept auszuprobieren. Manches fand ich ungewöhnlich, so z.B. den Quinoa-Kokos-Brei (sehr lecker!) oder Keks-Porridge und auch KiBa-Grütze hört sich erst mal lustig an, schmeckt aber auch sehr gut.