Carlos Balmaceda

 3.1 Sterne bei 15 Bewertungen

Alle Bücher von Carlos Balmaceda

Das Kochbuch des Kannibalen

Das Kochbuch des Kannibalen

 (9)
Erschienen am 20.08.2008
Der Venusmörder

Der Venusmörder

 (6)
Erschienen am 14.01.2009

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Rezension zu "Das Kochbuch des Kannibalen" von Carlos Balmaceda

Das Kochbuch des Kannibalen
HeatherChiivor 4 Jahren

Das Kochbuch des Kannibalen ist ein kulinarischer Thriller. Auf den ersten Blick denkt man, es geht um einen Mann, der kannibalische Züge annimmt und in seinem Restaurant seinen Gästen nun menschliche Speisen darbietet. Anfangs beginnt die Geschichte um César Lombroso auch schon mit einem grausamen ersten Kapitel und man hegt die Hoffnung, dass sich das Buch auch so fortsetzt und den Leser mit in eine düstere, atmosphärische Geschichte reißt, doch leider hält es nicht die offensichtlichen Versprechen.
Das Buch wird unter dem Genre Thriller geführt, auch wenn es für mich ehrlich gesagt nicht an einen Thriller anmutet, auch wenn es einen offensichtlichen Mörder gibt, aber so eine richtige Suche nach eben jenem, mit Ermittlungen der Polizei findet nie statt. Und auch der kannibalistische Teil, den der Titel verspricht, lässt nach dem ersten Kapitel auch auf sich warten.
Stattdessen verliert sich das Buch in die ellenlange Familiengeschichte des Mörders. An und für sch ist dieser Teil, der allerdings gesamte ¾ des Buches einnimmt nicht schlecht geschrieben, doch leider eben auch nicht das, was ich erwartet hatte. So liest man sich durch seitenlange Umschreibungen mit wenigen Absätzen, immer währenden Aufzählungen und circa ab der Mitte des Buches, gab sich der Autor der immergleichen Umschreibung hin uns zu erzählen, wie ein Kochbuch aufgebaut sei.
Bis wir schließlich wieder bei dem eigentlich Hauptdarsteller und seiner inzestuösen, sowie kannibalischen Neigung landen, ist das Buch auch schon wieder vorbei. Zum Schluss bleibt allerdings noch zu sagen, dass sich die Umschreibungen, der wenigen Festmahle des César Lombroso wirklich lohnen. Sie sind ekelerregend und nichts für Schwache nerven. 200 Seiten sind eine angemessene Länge, auch wenn ich noch immer ein wenig enttäuscht zurückgelassen werde

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Rezension zu "Das Kochbuch des Kannibalen" von Carlos Balmaceda

Rezension zu "Das Kochbuch des Kannibalen" von Carlos Balmaceda
Ein LovelyBooks-Nutzervor 7 Jahren

Sieht man vom äusserst negativ klingenden Titel, dem ersten und dem letzten Kapitel ab, ist dies eine recht gelungene Geschichte einer Familie, in der das Kochen im Blut liegt.
Das "Handbuch der Südatlantischen Küche" wird seit Generationen in der Familie vererbt und jeder Spitzenkoch arbeitet daran weiter, verfeinert die Rezepte, ein kulinarischer Lesegenuss.
Leider ist die Familienchronik geprägt von zeitlichen Sprüngen, vertieft wird kaum etwas und so leidet leider der Lesefluss ein bisschen. Aber für Liebhaber der kulinarischen Romane ein kurzweiliges Lesevergnügen.

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M

Rezension zu "Das Kochbuch des Kannibalen" von Carlos Balmaceda

Rezension zu "Das Kochbuch des Kannibalen" von Carlos Balmaceda
Marmaidvor 8 Jahren

Zarte Gemüter nehmen ein Buch mit einem solchen Titel wohl gar nicht erst in die Hand. Aber dennoch eine Warnung: Der Anfang des Buches ist knallhart. Beinahe hätte ich das Buch aus der Hand gelegt, aber dann wollte ich doch wissen, wie es weitergeht. Und es geht, bis auf den Schluss gänzlich unkannibalistisch weiter.

Wenn der Titel, der Anfang und das Ende des Buches nicht wären, so könnte man es jedem empfehlen, der gerne kocht. Erzählt wird der Aufstieg und Fall einer Dynastie aus Köchinnen und Köchen und ihren Restaurants. Ausgiebig und sehr leidenschaftlich wird das Kochens selbst und diverse Rezepte und die Wirkung dieser Speisen auf die Kundschaft beschrieben. Das macht Spaß zu lesen und Hunger. Jedenfalls so lange, bis man ans Ende des Buches gelangt.

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