RohvolutionKarottenknackig, beerenstark und superfresh mit Rohkost
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Positiv (30):
G
Ginni
vor 10 Jahren
Gut für den Einstieg in die Rohkost, jedoch nicht ganz so objektiv, wie ich es mir gewünscht hätte. Dennoch empfehlenswert & tolle Rezepte!
Kritisch (3):
elane_eodain
vor 11 Jahren
Viele Infos - leider zu reißerisch geschrieben. Über 60 Rezepte - die Abwechslung bringen. Aber die Rohvolution findet wohl ohne mich statt!
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Inhaltsangabe
Bis heute ist unumstritten, dass mehr rohes Obst und Gemüse sich positiv auf Gesundheit, Wohlbefinden und Körpergewicht auswirken. Allerdings war die deutsche Rohkost-Szene bislang durch Dogmen und extreme Ernährungskonzepte geprägt, sodass man eher Verzicht und Selbstkasteiung als Lust und Freude mit dieser Form der Ernährung verband. Das Buch bringt das neue, rohe Lebensgefühl aus Amerika nun endlich auch nach Deutschland! Rohkost im 21. Jahrhundert steht für die Verheißung von mehr Gesundheit, Vitalitat und Schönheit bei voller Genuss-Garantie. Das ein- bzw. dreiwöchige Rohkost-Programm erleichtert den Einstieg ohne zu überfordern, denn es bietet auch Raum für Gekochtes, dank der 70:30-Formel. Die enthaltenen Rezepte basieren auf der "Nouvelle Cuisine Crue", die für eine zeitgemäße und abwechslungsreiche Form der Rohkost: Lasagne aus Zucchini-Streifen und Cashew-Käse, Schokoladencreme auf Avocado-Basis und fischfreundliches Sushi sind nur einige der Köstlichkeiten.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783833828317
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Taschenbuch
Umfang:176 Seiten
Verlag:GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsdatum:09.02.2013
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