Chef Ramzi

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    Chef Ramzis Arabisches Kochbuch

    Sommerregen

    30. December 2016 um 17:20 Rezension zu "Chef Ramzis Arabisches Kochbuch" von Chef Ramzi

    Dieses deutsch-arabische Kochbuch gliedert sich in die Kapitel "Grundlegendes und Wissenswertes", "Der lächelnde Koch", "Mezzeh - Vorspeisen", "Kibbeh - Hackfleischgerichte", "Hauptgerichte", "Süßspeisen und Gebäck", "Wegweiser für die libanesische Küche", "Deutsches Rezeptverzeichnis"; danach folgen die erklärenden Kapitel auf Arabisch, auch richtiger Weise in umgekehrter Reihenfolge."Gemeinsam zu essen und landestypische Gerichte anderer Länder kennenzulernen, kann Brücken zwischen Völkern schlagen und sie einander ...

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  • Rezension zu "Chef Ramzis Arabisches Kochbuch" von Chef Ramzi

    Chef Ramzis Arabisches Kochbuch

    Buechernische

    17. November 2012 um 13:44 Rezension zu "Chef Ramzis Arabisches Kochbuch" von Chef Ramzi

    Mein geliebter Vater hat mich gelehrt: “Du hast es in der Hand, was du gibst – alles, was du nicht gibst, hat dich in der Hand.” Ich übergebe Ihnen heute mein kulinarisches Erbe. – Seite 10 (Vorwort) .............................................................................. Ramzi Choueiry, besser bekannt als der lächelnde Fernsehkoch Chef Ramzi, begeistert seine Zuschauer mit arabischen Köstlichkeiten seines Heimatlandes Libanon. Bereits mit sechs Jahren half er eifrig in Mutters Küche und war begeistert von den Düften, die ...

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