Christa Stuber, geboren 1952 in Forst/Baden, studierte Wirtschaftsingenieurwesen an der Fachhochschule Karlsruhe. Als begleitende Ehefrau folgte sie ihrem Mann nach Liberia, Indonesien, Vietnam und Sri Lanka. Zwischen den Auslandseinsätzen arbeitete sie als EDV-Dozentin und als freie Journalistin für die Regionalpresse.
Inzwischen lebt sie abwechselnd in Kota Kinabalu auf der Insel Borneo/Malaysia, am Hochrhein und in der Schweiz.
In ihrem Buch „Mein Leben in Liberia“ berichtet sie über das friedliche Zusammenleben auf der „Bong Mine“, einer deutschen Bergbausiedlung in Liberia/Westafrika, und dem Ausbruch eines der gewalttätigsten Bürgerkriege des 20. Jahrhunderts.
Kochen ist seit Jahren ihre Leidenschaft. In Sri Lanka veröffentlichte sie ihr erstes Kochbuch „Swiss Cuisine – The Best Food from Switzerland and Europe in English, Sinhala & Tamil“ zu Gunsten der Sozialprojekte der SWISS LADIES CHARITY GROUP SRI LANKA.
Ihr neustes Buch "Feine Küche vegan gekocht für alle Gäste", "Über 150 vegane Rezepte mit Tipps für nicht-vegane Foodies"
beinhaltet feine regionale Küche mit Rezepten - vorwiegend aus Süddeutschland und dem Alpenraum - vegan gekocht für Freunde und Verwandte. In geselliger Runde am Tisch sitzen und gemeinsam das Essen genießen - unabhängig von den eigenen Essvorlieben.
