Christian Meyer-Esch

Der Omega 6 Irrtum: VOLKSMANGEL statt Entzündungsmediator (Das Buch über Prostaglandine) von Christian Meyer-Esch ist ein teilweise sehr wissenschaftlich geschriebenes Buch über die verschiedenen Omega Fettsäuren und Prostaglandine. Der Leser erfährt vieles über die Wirkungsweise der Fettsäuren, über die unterschiedlichen Prostaglandine, über Enzyme und die lebenswichtige Bedeutung aller Komponenten für die Gesundheit der Menschen.

Das Buch war nicht ganz einfach zu lesen, da es sich nicht entscheiden konnte, welches Publikum es ansprechen möchte. Sowohl ein Fachpublikum aus Biologen oder Medizinern und ein nicht fachspezifisch ausgebildetes Publikum werden hier angesprochen, das Buch wechselt permanent zwischen beiden. Das ist manchmal etwas irritierend.
Insgesamt war das Buch aber sehr informativ.


Es bekommt von mir 4 von 5 Sterne.