Christian Seiler

 4 Sterne bei 2 Bewertungen
Autor von Mein Hund Barolo, Reise zum Geschmack und weiteren Büchern.

Lebenslauf von Christian Seiler

Der Star-Redakteur: Christian Seiler, geboren am 24.9.1961 in Wien, ist ein österreichischer Schriftsteller. 

Er arbeitete schon als Redakteur für zahlreiche renommierte Zeitungen und Zeitschriften wie bei „Wiener“, „Weltwoche“ und „profil“. Darüber hinaus ist er der Chefredakteur des schweizerischen Kulturmagazins „du“. 

Seit 2005 arbeitet er als selbstständiger Kolumnist, Autor und Verleger. Heute lebt der Autor zusammen mit seiner Familie in Wien.

Alle Bücher von Christian Seiler

Cover des Buches Jetzt oder nie (ISBN: 9783850025843)

Jetzt oder nie

 (3)
Erschienen am 01.11.2006
Cover des Buches Sein Leben für die Berge - (ISBN: 9783328601500)

Sein Leben für die Berge -

 (2)
Erschienen am 13.04.2020
Cover des Buches Nachschlag (ISBN: 9783950286885)

Nachschlag

 (2)
Erschienen am 02.09.2019
Cover des Buches Reise zum Geschmack (ISBN: 9783905800470)

Reise zum Geschmack

 (1)
Erschienen am 12.10.2010
Cover des Buches Traumberuf (ISBN: 9783905800586)

Traumberuf

 (1)
Erschienen am 14.06.2012
Cover des Buches Zug nach Triest (ISBN: 9783455401189)

Zug nach Triest

 (1)
Erschienen am 16.02.2009

Neue Rezensionen zu Christian Seiler

Cover des Buches Reise zum Geschmack (ISBN: 9783905800470)ChiefCs avatar

Rezension zu "Reise zum Geschmack" von Christian Seiler

Wiener von Welt
ChiefCvor 8 Jahren


„Reise zum Geschmack“ – der Titel des Buches von Christian Seiler ist sowohl in literarischer als auch kulinarischer Hinsicht Programm. Der Wiener Seiler ist ein Bilderbuch-Vertreter der großen Kulturnation, die Österreich ist – trotz oder auch wegen der geographischen Überschaubarkeit des Landes und trotz seiner Abgründe. Es wäre einseitig zu behaupten, die „Nachfahren“ des ehemaligen Vielvölkerstaates besäßen die Lust am Blick über Grenzen quasi von Geburt an. Doch der 1961 geborene Seiler zählt definitiv zu den Kosmopoliten unter den Österreichern. Auf zwölf kulinarische Ausflüge an die Originalschauplätze berühmter Speisen nimmt er die Leser in seinem Buch mit: Wien und sein Schnitzel sowie München und die Weißwurst finden sich darin ebenso wie Kopenhagen und Smörrebröd oder Istanbul und Kebap. Über die Panade eines perfekten Schnitzels schreibt Seiler, sie müsse Falten werfen wie ein Shar-Pei-Hund. Mit seinen Reportagen steht der Autor in der direkten essayistisch-erzählerischen Tradition Egon Erwin Kischs. Auch Kisch arbeitete jahrelang in Wien, dieser Kapitale des deutschsprachigen Zeitungswesens, in der Seiler seine brillante Karriere begann: 1984 beim „Wiener“, dem Vorbild vieler Lifestylemagazine, mit 36 war er bereits Chefredakteur von „Profil“, dem österreichischen Pendant des „Spiegels“, er leitete das Schweizer Kulturmagazin „Du“ und schreibt heute für Top-Publikationen wie den „Feinschmecker“.  Bei seinen Exkursionen bleibt Seiler im besten Sinne Journalist und lässt sich mit aller Neugier auf die Menschen ein, die zum Geschmack gehören. Oder andersherum: auf den Geschmack, der zu den Menschen gehört. Das Buch ist zudem sehr schön gemacht, inklusive Rezepten und mit wunderbaren Illustrationen von Markus Roos, mit denen dieser die jeweilige Geschmacksreise originell bebildert. Leider ist es nicht ganz billig - aber durchaus "preis-wert".

 

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Christian Seiler wurde am 24. September 1961 in Wien (Österreich ) geboren.

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