Christina Bauer

 4,6 Sterne bei 257 Bewertungen
Autor von Brot backen mit Christina, Kinder backen mit Christina und weiteren Büchern.
Autorenbild von Christina Bauer (© Nadja Hudovernik / Quelle: Löwenzahn Verlag)

Lebenslauf von Christina Bauer

Zwischen Kühen und Followern: Christina Bauer ist eine deutsche Schriftstellerin, Foodbloggerin und Bäckerin. Sie begeisterte sich schon sehr früh fürs Backen und entschloss sich so dazu, ihre Leidenschaft zu ihrem Beruf zu machen. Mit frischen Zutaten aus ihrem eigenen Bauernhof kreiert sie so eigene Rezepte und teilt diese mit ihren Fans. Im Fokus ihres Erfolgs steht ihr selbstgebackenes Brot!

Neue Bücher

Cover des Buches Brot backen mit Christina (ISBN: 9783706626590)

Brot backen mit Christina

 (104)
Neu erschienen am 29.09.2021 als Hardcover bei Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H..
Cover des Buches Backen mit Christina (ISBN: 9783706626286)

Backen mit Christina

 (27)
Neu erschienen am 22.09.2021 als Hardcover bei Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H..
Cover des Buches Weihnachten mit Christina (ISBN: 9783706626965)

Weihnachten mit Christina

 (14)
Neu erschienen am 14.09.2021 als Hardcover bei Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H..

Alle Bücher von Christina Bauer

Cover des Buches Brot backen mit Christina (ISBN: 9783706626590)

Brot backen mit Christina

 (104)
Erschienen am 29.09.2021
Cover des Buches Kinder backen mit Christina (ISBN: 9783706626798)

Kinder backen mit Christina

 (89)
Erschienen am 08.07.2020
Cover des Buches Backen mit Christina (ISBN: 9783706626286)

Backen mit Christina

 (27)
Erschienen am 22.09.2021
Cover des Buches Kuchen backen mit Christina (ISBN: 9783706626392)

Kuchen backen mit Christina

 (23)
Erschienen am 16.04.2021
Cover des Buches Weihnachten mit Christina (ISBN: 9783706626965)

Weihnachten mit Christina

 (14)
Erschienen am 14.09.2021
Cover des Buches Christina Bauer Magazin (ISBN: 9783706626934)

Christina Bauer Magazin

 (0)
Erschienen am 15.12.2020

Videos zum Autor

Neue Rezensionen zu Christina Bauer

Cover des Buches Weihnachten mit Christina (ISBN: 9783706626965)F

Rezension zu "Weihnachten mit Christina" von Christina Bauer

Alles, was man fürs Fest braucht – Weihnachten kann kommen!
Fevervor 2 Tagen

„Weihnachten mit Christina“ von Christina Bauer ist ein unheimlich schön gestaltetes Backbuch mit dem gewissen Extra – denn zwischen den vielen leckeren Rezepten finden sich auch Dekotipps, Fotos und persönliche kleine Anekdoten. So kommt man direkt beim ersten Durchblättern so richtig in Weihnachtsstimmung.


Die liebevolle Gestaltung des Buchs mit hochwertigen, großformatigen Fotos zu jedem Rezept und Tipps und Grundlagen ganz zu Beginn machen es zu einem echten Lieblingsbackbuch. Die Rezepte nutzen hauptsächlich Grundzutaten, die man in jedem Supermarkt bekommt, und sind nicht besonders aufwändig. Wo es mal etwas komplizierter wird, etwa bei dem Hefe-Tannenbaum, illustrieren Bilder Schritt für Schritt, was zu tun ist. Die Auswahl ist hauptsächlich klassisches Weihnachtsgebäck, jedoch oft mit zauberhaften Ideen für eine besonders ansprechende Gestaltung.


„Weihnachten mit Christina“ ist aber noch so viel mehr als ein Backbuch: Hier gibt es auch tolle und einfach umzusetzende Ideen und Inspiration zum Binden eines Adventskranzes, Dekorieren mit Kartoffelstempeln und Basteln mit Salzteig. Genau wie die Rezepte sind auch diese Anleitungen einfach gehalten und kommen ohne spezielle Utensilien aus – fast alles ist entweder sowieso schon im Haushalt vorhanden oder mit einem Gang zum nächsten Supermarkt zu bekommen. Das macht das Buch zu einem wunderbaren Helfer durch die ohnehin schon stressige Weihnachtszeit.


Fazit: ein Backbuch, das auf jeder liebevoll gestalteten Seite Weihnachtsstimmung verbreitet und mit tollen Rezepten, Ideen und Inspiration daherkommt, die leicht und schnell umzusetzen sind. Damit kann man sich wirklich auf Weihnachten freuen!

Kommentieren0
1
Teilen
Cover des Buches Weihnachten mit Christina (ISBN: 9783706626965)Shannons avatar

Rezension zu "Weihnachten mit Christina" von Christina Bauer

Schade
Shannonvor 3 Tagen

Beginnen wir mit den positiven Punkten : Die Gestaltung des Buches ist ästhetisch ansprechend und sehr liebevoll gemacht. Auch die Fotos im Buch sind schön und passen gut zur nahenden Weihnachts- und Adventszeit. 

Ich mag Christina. Sie kommt authentisch rüber, baut ihre Familie mit ein - all das wirkt sympathisch und glaubwürdig. Dabei ist mir allerdings völlig klar, dass sie lediglich beliebte, aktuelle Blogger-Rezepte für die Allgemeinheit aufbereitet und zugänglich macht. Granola, Müslizapfen und dergleichen hat nicht Christina erfunden, das bäckt derzeit jeder in der Bloggerszene - ob Sally, Kiki oder wie sie alle heißen. Gott sei Dank gibt es die Damen, den sie bereichern mein Leben sehr. 

Was mich an dem Buch allerdings sehr stört, ist die Tatsache, dass praktisch durchgehend der 1-2-3 Mürbteig verwendet wird - einmal mit Kakao, einmal ohne. Ich hätte mir schon Nussteige oder dergleichen gewünscht. Die Abweichungen zu dem Standardteig sind minimal. Dadurch sind die Rezepte sicherlich gelingsicher, aber Abwechslung am Weihnachtsteller sieht anders aus. Was solls. Der Wiederverkaufswert ist hoch und sicherlich wird das Buch trotzdem ein Beststeller.

Kommentare: 1
2
Teilen
Cover des Buches Weihnachten mit Christina (ISBN: 9783706626965)D

Rezension zu "Weihnachten mit Christina" von Christina Bauer

Hochwertiges Backbuch für Weihnachtsplätzchen und Co
Diradivor 3 Tagen

"Weihnachten mit Christina" ist ein schönes und hochwertiges Backbuch mit vielen leckeren und kreativen Rezeptideen zu Keksen, Broten,  Stollen und Striezeln. Neben den klassischen Rezepten wie Vanillekipferl, Zimtsterne oder Spekulatius gibt es sehr viele kreative Weihnachtsrezepte, die ich trotz meiner großen Sammlung an Backbüchern noch nicht kannte. Ob Lebkuchentiramisu, Schokokekse mit Eierlikörcreme, Christstollenkugeln oder Feenküsschen- hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Es gibt zuerst eine Einführung in die drei Grundteige (Mürbeteig, Lebkuchenteig und Spritzgebäckteig) sowie viele Tipps und Tricks bezüglich der Backausstattung, Plätzchenfüllungen und Glasuren, Resteverwertung und Ideen, um Missgeschicke beim Backen "auszubügeln". Desweiteren hat die Autorin tolle Geschenkideen für die Leser parat, denn statt Weihnachtsplätzchen kann man ja auch mal eine Knäckebrotmischung im Glas, Früchtebrot oder selbstgebrannte Mandeln und selbstgemachten Eierlikör verschenken. Was mir besonders gut gefällt, ist, dass die Rezepte auch für Anfänger Dank der guten und verständlichen Backanleitung realisierbar sind und hervorragend gelingen. Aber auch Profis kommen hier voll und ganz auf ihre Kosten. Mit den schönen Fotos der Leckereien und den tollen Landschaftsbildern im Schnee bekommt man direkt Lust auf die Vorweihnachtszeit. Nichtsdestotrotz gibt es auch Rezepte im Buch, die man das ganze Jahr über genießen kann, wie die knusprigen Florentiner, die tollen Nussecken, Zimtminis fürs Frühstücksmüsli, Espresso- Kekse oder Linzer Streifen. Neben dem hochwertigen Einband und dem Lesebändchen sei noch zu erwähnen, dass das Buch klimapositiv hergestellt wurde, cradle-to-cradle gedruckt und plastikfrei unverpackt. Für dieses wunderschöne Backbuch aus dem Löwenzahn- Verlag vergebe ich daher sehr gerne 5 Sterne ⭐⭐⭐⭐⭐





Kommentieren0
1
Teilen

Gespräche aus der Community

Ja, ist denn schon Weihnachten? Nein, aber weil Vorfreude ja bekanntlich die schönste Freude ist, kann es nicht schaden, sich jetzt schon ein paar Inspirationen für duftende Plätzchen, köstliches Weihnachtsgebäck und besondere Geschenkideen zu holen! Und mal ehrlich, sind Spekulatius, Sterntorte und Orangemarmelade eigentlich nicht viel zu köstlich, um noch lange darauf zu warten? Also, los gehts!

Liebe Weihnachtsfans und alle, die es noch werden möchten ;-),

auch wenn es noch lange hin scheint, bis es wieder weihnachtet, so ist eines doch jedes Jahr gewiss: Das große Fest kommt immer schneller als man denkt. Da heißt es, am besten gut vorbereitet sein und schon jetzt in das eine oder andere weihnachtliche Rezept heininschnuppern, ja, sich vielleicht schon Gedanken für besonders persönliche Geschenke zu machen, um dann möglichst entspannt in die kuschelige Weihnachtszeit einzutauchen. Die passende Lektüre steht schon bald für euch bereit und mit etwas Glück könnt ihr bei unserer Leserunde eines der begehrten Exemplare von "Weihnachten mit Christina" gewinnen. Schaut schon mal rein in unsere Leseprobe und seht, was ihr euch auf keinen Fall entgehen lassen dürft:

https://www.book2look.com/book/fDZl2nl3RU

Macht mit und verratet uns doch, was euch so richtig in Weihnachtsstimmung vesetzt? 

Wir freuen uns sehr, wenn ihr dabei seid und drücken allen Teilnehmer*innen schon fleißig die Daumen. Mögen die Glücksengelchen mit euch sein :-)

Bitte lasst uns wissen, wie euch unser Buch gefällt und wenn ihr genauso begeistert seid, wie wir, dann teilt eure positiven Eindrücke gerne auch mit anderen.

Euer Löwenzahn Verlag

647 BeiträgeVerlosung beendet
Siraelias avatar
Letzter Beitrag von  Siraeliavor 8 Stunden

auch ich habe das Rezept ergänzt :-)

Danke für den Hinweis

Groß und Klein, aufgepasst! 30 supereinfache und unheimlich leckere Rezepte erwarten euch im neuen Buch von Christina Bauer.                                                       Außerdem findet ihr darin noch viele spannende Infos, wo all die natürlichen Zutaten in den sensationellen Snacks und Leckereien herkommen, Geschichten rund um den Bauernhof und viele Tipps von Christina, damit das Backen                                  allen Spaß macht.

Liebe Backwütige und Christina Bauer-Fans, Groß und Klein!

Am 1. Juli ist es soweit – Christinas neues Buch „Kinder backen mit Christina“ erscheint endlich! Und bis dahin habt ihr hier die Möglichkeit, euch zu bewerben, eines von 50 Exemplaren zu gewinnen und fleißig gemeinsam zu lesen und zu backen. Und dann heißt es Backsachen auspacken, Ofen vorheizen und sich auf wunderbar lustige Nachmittage zwischen knusprigen Brötchen und lustigen Muffins freuen.

Wir verlosen 50 Exemplare von „Kinder backen mit Christina“!

Was es hier alles zu entdecken gibt: Christina hat mit ihren Kindern Magdalena und Thomas 30 tolle und einfache Rezepte ausprobiert und aufgeschrieben – für Brot, süße Leckereien und kleine Snacks. Da ist garantiert für jeden etwas dabei!

Von den Karottenbrötchen bis zum Osterhasen, vom Geburtstags-Schokoladezug bis zu den frechen Müsliriegeln – für alles, was über das Jahr so anfällt, findet sich hier ein leckeres Rezept. So ein Nachmittag vergeht da wie im Flug.

Für kleine wissbegierige Schleckermäulchen gibt es außerdem noch jede Menge Infos und Geschichten rund um die natürlichen Zutaten in den Rezepten und das Leben auf dem Bauernhof: So erfahrt ihr, wo die Milch und die Eier herkommen, wie man Joghurt und Butter herstellen kann, wie so ein Tag am Bauernhof eigentlich aussieht, und vieles mehr.

Erzählt uns, warum ihr gerne mit Kindern backt – und nehmt so an der Verlosung teil!

Das Inhaltsverzeichnis und erste Einblicke in das Buch findet ihr in der Leseprobe.

Wir würden uns sehr freuen, wenn ihr auch anderen Leserinnen und Lesern von euren Eindrücken des Buches erzählen möchtet und eine Rezension auf Lovelybooks und wenn möglich auch auf anderen Plattformen wie z. B. euren Blogs, Thalia, Hugendubel oder Amazon veröffentlicht.

Wir sind schon super gespannt darauf, von euren Backabenteuern zu hören!

Mit vielen lieben Grüßen,

Valerie vom Löwenzahn Verlag

PS: Übrigens: Seit letztem Jahr verzichten wir darauf, unsere Bücher in Plastikfolie einzuschweißen. Außerdem: Wir drucken cradle-to-cradle, also auf dem höchstmöglichen ökologischen Standard! Das heißt klimapositiv, auf österreichischem Naturpapier, das ihr theoretisch kompostieren könntet, und Farben, die auf Pflanzenölen basieren. Super, oder? 😊

998 BeiträgeVerlosung beendet

Liebe Brotbackfans und alle, die es gerne noch werden möchten!

Ich freu mich sehr auf den 2. Juli. Der Tag, an dem mein 3. Backbuch „Brot backen mit Christina“ erscheinen wird. Darin stelle ich euch meine 50 liebsten Brotrezepte vor. 

Euch möchte ich ganz herzlich dazu einladen, bei dieser Leserunde mitzumachen und vor allem – fleißig mitzubacken!

Ihr seid beim Brotbacken noch ganz am Anfang und möchtet euch an einfachen Rezepten versuchen, die ganz sicher gelingen werden? Das ist die Gelegenheit dafür.

Brotbacken ist eure große Leidenschaft und ihr habt gefühlt schon jedes Rezept gemeistert? Vielleicht findet ihr ja in meinem Buch neue Inspiration! 

Für mich gibt es nichts Schöneres, als den Duft von frischem Brot, der mein Zuhause erfüllt. Zum Backen verwende ich nur regionale Zutaten in Bio-Qualität. Das tut nicht nur mir und meiner Familie gut, sondern auch unserer Umwelt. 

Bewerbt euch bis zum 30. Juni für eines von 50 Rezensionsexemplaren!

Wenn ihr an der Verlosung teilnehmen möchtet, solltet ihr Lust darauf haben, 1 3 Rezepte aus meinem Buch nachzubacken und am liebsten auch ein Foto davon zu teilen (im jeweiligen Kapitel). 

Gemeinsam können wir dann die Resultate bestaunen, uns austauschen und über die Ergebnisse freuen. Sagt mir dafür einfach, welches Rezept ihr spontan nachbacken würdet (das Inhaltsverzeichnis findet ihr unten in der Leseprobe oder direkt zum Herunterladen). Über Rezensionen auf Lovelybooks, euren Blogs und anderen Webshops freue ich mich dann natürlich sehr!

Ich bin schon gespannt, wie euch mein Buch gefällt und freue mich auf eure Bewerbungen! 

Eure
Christina Bauer

PS: Wundert euch nicht, dass das Buch nicht in Plastikfolie eingepackt ist. Unserer Umwelt zuliebe wird es klimapositiv hergestellt und "cradle to cradle" (also auf dem höchstmöglichen ökologischen Standard) gedruckt. Auf hochwertigem Bio-Naturpapier mit Druckfarben auf Pflanzenölbasis. :-)


Hier geht's zur Leseprobe:  Brot backen mit Christina

Hier könnt ihr das Inhaltsverzeichnis direkt herunterladen:  INHALTSVERZEICHNIS

Auf meinem Blog findet ihr viele weitere Rezepte und Videos:  www.backenmitchristina.at/
1150 BeiträgeVerlosung beendet
Sandra8811s avatar
Letzter Beitrag von  Sandra8811vor 2 Jahren

Nun endlich meine Rezension: https://www.lovelybooks.de/autor/Christina-Bauer/Brot-backen-mit-Christina-2023465204-w/rezension/2233889110/ Ich bin eher gefrustet, werde aber das Buch weiterhin im Regal stehen lassen und habe hoffentlich wieder mal die Muße, mich an einen neuen Brotversuch zu wagen. Da fast niemand hier meine Probleme hatte, gehe ich davon aus, dass es an meinem Ofen liegt... Ich empfehle das Buch daher weiter. Danke nochmal, dass ich dabei sein durfte!

Zusätzliche Informationen

Community-Statistik

in 230 Bibliotheken

von 67 Lesern aktuell gelesen

von 5 Lesern gefolgt

Was ist LovelyBooks?

Über Bücher redet man gerne, empfiehlt sie seinen Freunden und Bekannten oder kritisiert sie, wenn sie einem nicht gefallen haben. LovelyBooks ist der Ort im Internet, an dem all das möglich ist - die Heimat für Buchliebhaber und Lesebegeisterte. Schön, dass du hier bist!

Mehr Infos

Hol dir mehr von LovelyBooks