Heilschnäpse und Genussliköre

Heilschnäpse und Genussliköre
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Inhaltsangabe zu "Heilschnäpse und Genussliköre"

Winterlikör, Walnussschnaps oder Angelikawein einfach selbst "brennen" Pures Aroma, gute Bekömmlichkeit und ganz einfach zu machen - die Liköre und Schnäpse aus diesem Buch sollten in jeder Hausbar stehen. 111 Rezepte für jeden Geschmack: Kräuter, Beeren, die Früchte aus Wald und Garten sowie verschiedene Südfrüchte sind das Ausgangsmaterial. Dazu kommen Zucker, ein paar Gewürze und natürlich der „Geist“ – die alkoholische Komponente. So entstehen farbenfrohe Köstlichkeiten wie Johannisbeerwodka, Winterlikör und Angelikawein, Quittenlikör, Mandarinentrunk und Walnussschnaps.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783809427148
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:126 Seiten
Verlag:Bassermann, F
Erscheinungsdatum:26.04.2011

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