Achtung, Zucker!

von Claudia Boss-Teichmann
3,0 Sterne bei1 Bewertungen
Achtung, Zucker!
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Inhaltsangabe zu "Achtung, Zucker!"

Zucker ist süß und schmeckt gut – und wir alle essen zu viel davon. Dieser Ratgeber
schafft Klarheit: Er informiert über die unterschiedlichen Zuckerarten und
Ersatzstoffe und klärt auf, wie gesundheitsschädlich Zucker wirklich ist. Der
übersichtliche Praxis- und Rezeptteil macht es leicht, weniger Zucker zu sich
zu nehmen, und liefert Rezepte mit vielen Süßungsalternativen zum Industriezucker:
Obst, Trockenfrüchte oder Honig und Sirupe. Kurz und klar werden Alternativen
zu den gängigen zuckerhaltigen Fertigprodukten und Getränken gezeigt.
• Große Zielgruppe: Rund 64 % der Männer, 49 % der Frauen und jedes fünfte Kind in Deutschland sind zu dick
• Warum Zucker so gefährlich ist • Überblick über Zuckerarten und die Wirkungsweise von Zucker
• Tipps zu sinnvollem Zuckerkonsum
• Mit vielen leckeren Rezepten für Kuchen, Kekse und Desserts

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783863360719
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Flexibler Einband
Umfang:192 Seiten
Verlag:Verbraucher-Zentrale NRW
Erscheinungsdatum:28.11.2016

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