Claudio Del Principe

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  • Italien vegetarisch

    Italien vegetarisch
    Isabell47

    Isabell47

    29. August 2015 um 08:47 Rezension zu "Italien vegetarisch" von Claudio Del Principe

    Das Buch ist wunderschön aufgemacht, gute Beschreibungen und schöne Bilder. Insbesondere die drei Bänder in den Farben Italiens als Lesezeicher sind praktisch und zugleich ein Hingucker. Die Rezepte sind teilweise einfach teilweise schwieriger nachzukochen, bezogen auch auf das Besorgen der Zutagen. Es ist ein tolles Buch für Liebhaber italienischer Küche und eignet sich nicht nur für Vegetarier. Bestimmt eine wunderbares Geschenk!

  • Italien vegetarisch

    Italien vegetarisch
    xEla81

    xEla81

    03. July 2015 um 21:50 Rezension zu "Italien vegetarisch" von Claudio Del Principe

    Das Kochbuch ist einfach klasse! Es enthält viele tolle Ideen, teils altbekanntes, teils Neues auf das man selbst nie kommen würde. Ich finde die Aufmachung ganz besonders toll, sehr ansprechend mit den Fotos und ganz toll sind die Schritt für Schritt Anleitungen. Ich hab schon einiges daraus probiert und es ist alles immer gut gelungen und vor allem gut angekommen. Nun möchte ich ich durch die Jahreszeiten arbeiten und im Frühling beginnen. Den Aspekt, dass die Rezepte nach Jahreszeiten gegliedert sind finde ich ebenfalls ganz ...

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  • Italia - Buon appetito!

    Italien vegetarisch
    92libero

    92libero

    16. March 2015 um 19:59 Rezension zu "Italien vegetarisch" von Claudio Del Principe

    Da ich italienisches Essen liebe, finde ich die Rezepte aus diesem Buch auch super lecker!! Sie sind auch einfach zuzubereiten. Dadurch das es in verschiedenen Jahreszeiten unterteilt und auch teilweise auf italienisch geschrieben ist, hat es das gewisse etwas. Es geht auch ohne Fleisch und Fisch, auch in Italien. Da es bei den Italienern auch immer mehrere Gänge gibt, ist es auch gut das dieses Buch Vorspeisen, Hauptspeisen etc. vorstellt. Die Gestaltung der Farben, Schrift und Bilder sind gut aufeinander abgestimmt. Bellisimo!

  • Bodenständig Italienisch

    Italien vegetarisch
    Nuigurumi

    Nuigurumi

    13. November 2014 um 22:04 Rezension zu "Italien vegetarisch" von Claudio Del Principe

    Das Auge isst mit! Das könnte man wohl als Motto dieses Buches ansehen, denn wunderschön gestaltet ist es auf jeden Fall. Die Fotos sowohl der Gerichte als auch die, die am Anfang jeder Jahreszeit, stehen, machen sofort Lust auf Italien und italienisches Essen. Ich bin kein Kenner der italienischen Küche, sondern kenne hauptsächlich das, was in italienischen Restaurants auf der Speisekarte steht. Daher war ich vom Inhalt positiv überrascht: mit den vielen "bodenständigen" rustikaleren Gerichten z. B. mit Polenta und Dinkel oder ...

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  • Italien vegetarisch

    Italien vegetarisch
    BadWolf

    BadWolf

    30. October 2014 um 13:59 Rezension zu "Italien vegetarisch" von Claudio Del Principe

    Del Principe, Claudio - Italien vegetarisch - Dieses Kochbuch ist eine Einladung an eine reich gedeckte italienische Tafel. Denn wer bisher gedacht hat, die italienische Küche besteht einzig allein aus Pasta, Pizza und Parma Schinken, dem empfehle ich wärmstens dieses Kochbuch. Italien vegetarisch ist mit einem optisch ansprechenden Hardcover gestaltet, welcher sehr robust ist. Originell finde ich die drei eingebunden Lesezeichen in der italienischen Tricolor. Aufgeteilt wird das Buch in die vier Jahreszeiten „Frühling - ...

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  • Italien vegetarisch

    Italien vegetarisch
    wusl

    wusl

    15. October 2014 um 08:36 Rezension zu "Italien vegetarisch" von Claudio Del Principe

    Italien vegetarisch ist nicht mein erstes vegetarisches Kochbuch. Allerdings finde ich, dass es sich von den anderen unterscheidet. Die meisten Gerichte dieses Buches sind mir bereits als italienische Gerichte bekannt. Dazu gehören vor allem die Antipasti und die Nachspeisen, die ich nicht expliziet als vegetarisch gesehen habe, denn auch in anderen Ländern sind diese zwei Gänge oft ohne Fleisch. Und dass auch Brot oder Obst als vegetarisches Gericht bezeichnet werden , naja, das finde ich übertrieben und unnötig. Es steigert ...

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  • Ein wahrer Genuss

    Italien vegetarisch
    zauberblume

    zauberblume

    09. October 2014 um 16:22 Rezension zu "Italien vegetarisch" von Claudio Del Principe

    Schon das Cover des Kochbuches "Italien vegetarisch" springt einem ins Auge und man bekommt sofort Appetit. Zuerst etwas zu der wunderbaren Aufmachung des Buches. Die Unterteilung der Rezepte in die vier Jahreszeiten ist eine hervorragende Idee. Denn im Frühling kommen oft andere Gerichte auf den Tisch als im Winter. Auch gibt es noch eine Rubrik für "Jederzeit". Jede Jahreszeit wird mit einem wunderschönen Foto eingeleitet, das einen schon richtig auf die Rezepte einstimmt. Mir gefällt auch, daß unter dem Rezept auch immer noch ...

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  • Ein wahrer Genuss

    Italien vegetarisch
    zauberblume

    zauberblume

    09. October 2014 um 16:21 Rezension zu "Italien vegetarisch" von Claudio Del Principe

    Schon das Cover des Kochbuches "Italien vegetarisch" springt einem ins Auge und man bekommt sofort Appetit. Zuerst etwas zu der wunderbaren Aufmachung des Buches. Die Unterteilung der Rezepte in die vier Jahreszeiten ist eine hervorragende Idee. Denn im Frühling kommen oft andere Gerichte auf den Tisch als im Winter. Auch gibt es noch eine Rubrik für "Jederzeit". Jede Jahreszeit wird mit einem wunderschönen Foto eingeleitet, das einen schon richtig auf die Rezepte einstimmt. Mir gefällt auch, daß unter dem Rezept auch immer noch ...

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  • Vegetariano

    Italien vegetarisch
    Julles

    Julles

    01. October 2014 um 14:35 Rezension zu "Italien vegetarisch" von Claudio Del Principe

    Leider nicht gewonnen, aber wie so oft in letzter Zeit, fand ich das Buch so ansprechend, dass ich dann im Regal zugegriffen habe. Als Vegetarierin, die die italienische Küche liebt, kein Wunder. Und was soll ich sagen: Es hat sich gelohnt! Bereits der erste Griff zeigt eine Wertigkeit, die mir sehr gut gefällt: fester Einband, dickes Papier in matt sowie viel Raum für große Fotos – die in Kochbüchern ja doch oft zu kurz kommen. Die Lesebändchen in orange (warum eigentlich nicht rot?), weiß und grün liebe ich, da man seine ...

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  • Herrlich!!!

    Italien vegetarisch
    Xirxe

    Xirxe

    24. September 2014 um 21:12 Rezension zu "Italien vegetarisch" von Claudio Del Principe

    Italienische Küche finde ich einfach köstlich, egal ob mit oder ohne Fleisch. Aber da ich versuche, meinen Fleischkonsum zu reduzieren, kommt dieses Kochbuch natürlich gerade recht. 150 aromatische und sehr unterschiedliche Gerichte gibt es, die nach Jahreszeiten und der Kategorie Jederzeit eingeteilt sind. Darunter befinden sich jeweils die Rubriken Antipasti - Pane & Pizza, Suppen, Salate & Gemüse, Pasta-Polenta & Reis sowie Süsses. Was sofort ins Auge fällt, sind die eher kleinen Zutatenlisten: zumeist sind es nur ein oder ...

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