Ein wenig Promi-illustriert, aber dennoch vielfältig und praktisch
Die Fülle der Kochbücher und Rezeptsammlungen ist schier unermesslich inzwischen und immer noch kommen vielfache Neuerscheinungen hinzu.
Was zum einen natürlich darauf hindeutet, dass dies ein erfolgreicher Markt wohl ist, was zum andren aber, zum Vorteil des Lesers, immer wieder auch Variationen und die ein oder andere neue Idee zur Verfügung stellt.
Chrissy Teigen legt mit ihrem Gang durch ihre Essgewohnheiten nun bereits den zweiten Band eines Kochbuches vor, der, das schon einmal vorweg, tatsächlich anders und neu daherkommt und keine einfache Wiederaufbereitung ihres ersten Buches ist.
Und natürlich ist es werbewirksam, wenn ein Supermodel Einblick in die eigene Küche gibt, ebenfalls zum Glück aber bietet Teigen nun nicht kalorienreduzierte Kost en Masse an, um Modelmasse zu erhalten oder zu erlangen.
French Toast mit Honig-Ricotta-Topping, cremige Tomatensuppe, Ziegenkäse-Nicoise Salat (als Abwandlung zum üblichen und sattsam bekannten Thunfisch), gegrilltes Schweinefleischsandwich asiatisch, vielfache Variationen von Kartoffeln (zu empfehlen sind die scharfen Honig-Butter-Kartoffeltaler ebenso wie die Kartoffel-Pilz-Kreation) bis hin zum handfesten Steak, Hähnchen, Lamm und Meeresfrüchtegerichten.
Dass dabei, wie in jedem vollständigen Kochbuch, auch die süßen Desserts nicht fehlen dürfen (inklusive Erdnussbutter-Schoko-Blondies mit bestem Geschmack direkt aus der Pfanne), ergänzt diese Rezeptsammlung zu einem vollwertigen Kochbuch für vielfache Gelegenheiten und mit nicht wenigen Gerichten.
Wer als Zugabe Hochglanzbilder von Teigen und ihrer Familie anregend findet, der kommt hier eh auf seine Kosten, im Gegensatz zu manch anderen Kochanleitungen von Prominenten finden sich in diesem Kochbuch tatsächlich aber auch anregende, ungewohnte, interessante Gerichte und Rezepturen, die ein Nachkochen auf jeden Fall lohnen.