Constanze von Eschbach

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  • Chia - der nächste Hype?

    Das Chia-Kochbuch
    R_Manthey

    R_Manthey

    29. November 2016 um 16:08 Rezension zu "Das Chia-Kochbuch" von Constanze von Eschbach

    Die Vorsilbe super führt bei mir leider gewöhnlich zu allergischen Abwehrreaktionen. Nun also Superfood. Klingt wie Superfutter und meint das wohl auch. Am besten wir werfen jeden Tag einen Teelöffel Chia-Samen, ein paar Goji-Beeren und anderes Superzeug ein - und alles wird gut. Ganz so einfach ist es wohl nicht. Was mich immer wieder verblüfft, ist die Tatsache, dass der Wunderglaube seit Jahrhunderten immer wieder auf dieselbe Art funktioniert. In den letzten Jahrzehnten kann man beobachten, dass jeder Gesundheitshype immer ...

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