Cora Wetzstein

 3.8 Sterne bei 6 Bewertungen

Neue Bücher

Lunch im Glas

Erscheint am 05.02.2019 als Taschenbuch bei GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH.

Alle Bücher von Cora Wetzstein

Last minute Plätzchen

Last minute Plätzchen

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Erschienen am 01.08.2007
Low-Carb-Seelenfutter

Low-Carb-Seelenfutter

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Erschienen am 06.08.2018
Quiches

Quiches

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Erschienen am 06.08.2018
Low-Carb-Nudelglück

Low-Carb-Nudelglück

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Erschienen am 10.09.2016
Lunch im Glas

Lunch im Glas

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Erschienen am 05.02.2019
Slow Carbs

Slow Carbs

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Erschienen am 06.02.2016

Neue Rezensionen zu Cora Wetzstein

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Rezension zu "Low-Carb-Seelenfutter" von Cora Wetzstein

Volltreffer!
Lieblingsleseplatzvor 3 Monaten

Low Carb ist ja ein Konzept, das sich bewährt hat um vor allem Abends den Körper zu sättigen ohne ihn unnötig zu belasten. Auch zum Abnehmen ist diese Strategie toll. Dumm nur, dass die bekanntesten Soulfood Gerichte wie Pizza, Pasta & Co. quasi Kohlenhydrate pur sind. Dem will nun dieses Büchlein Abhilfe schaffen! Mit wenig Kohlenhydraten satt und rundum glücklich werden! Das schreit förmlich nach mir – also habe ich es mal getestet…


Beim Durchblättern fiel mir sofort auf, das das Buch einen hohen Anteil an vegetarischen Rezepten hat  – sogar einen extra Teil für Veggie-Yummies in dem sich so Gerichte finden wie den Low Carb Veggie Cheeseburger oder den Ofenkäse mit Birnensenf – mir läuft schon allein bei der Überschrift das Wasser im Munde zusammen!

Aber keine Angst – für diejenigen unter Euch die auch gern mal nicht vegetarisch essen gibt es die Feelgoods mit Fleisch und Fisch.

Süsser Seelenbalsam wie Kaiserschmarrn mit Kompott oder Schwarzwälder Törtchen runden das Menu ab – wohl gemerkt alles Low Carb!


Mein erstes Test-Rezept war die Veggie-Kokossuppe aus der Kategorie kleine Seelentröster, dafür braucht es nur wenige Zutaten, die man vielleicht sogar schon zuhause hat: TK-Asia Gemüse, Kokosmilch, Currypaste, Sojasauce und Gemüsebrühe. Das war’s schon. Das ging ratzfatz und hat durch die angenehme Schärfe ein wohliges Bauchgefühl hinterlassen.


Eine wirklich tolle Reihe, bald beginnt die Kürbiszeit, dann werde ich auch meine Lieblinge aus dem letzten Buch hier testen.

von 5 Lieblingslesesessel, denn für mich gibt es außer den Gerichten mit Fleisch nichts, was ich nicht gerne ausprobieren möchte – Volltreffer also! Auf in einen Herbst voller Low Carb Soulfood!




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