Saucen einfach gut!Pikante Partner für Fisch, Fleisch, Nudeln und Gemüse . . . Tolle Rezepte, auf die es ankommt. Und alles gelingt leicht
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Inhaltsangabe
Reizvolle Rezepte für bewährte klassische, raffinierte neue, pikant-würzige und feine süße Saucen - von Sauce hollandaise über Currysauce mit Mandeln bis zu Lebkuchensauce. Mit unkomplizierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Dazu Tips und Tricks und Sonderteil: -Welche Sauce paßt wozu?-
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783774211193
Sprache:
Ausgabe:Taschenbuch
Umfang:64 Seiten
Verlag:Gräfe & Unzer
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