Dieses tolle Kochbuch von Kosmos sollte eigentlich den Titel "Das Jahreszeiten Kochbuche" tragen finde ich. Der Aufbau ist eben nach den Jahreszeiten erfolgt und man bekommt typische Rezepte auf der Grundlage der jeweils geernteten Früchte. Die Einleitung ist sehr schön gemacht und man findet einen Kalender, wo die einzelnen Früchte und Gemüsesorten aufgeführt sind und ihre Erntezeit. In jedem Kapitel gibt es tolle Rezepte und auch Warenkunde und man kann sehr unterschiedliches ausprobieren. Egal ob süß, salzig, Obst, Gemüse, Fleisch oder Fisch. Für jeden Liebhaber ist etwas dabei. Das Biokisten Kochbuch heißt dieses geniale Buch und ist doch soviel mehr.
Cornelia Schinharl
Lebenslauf
Quelle: Verlag / vlb
Neue Bücher
Die bayerische Küche
Alle Bücher von Cornelia Schinharl
Die Basic-Jubiläumsedition
Vegetarian Basics
Basic baking
Suppen, die glücklich machen
Italian Basics
Nudeln & Pasta! Das Goldene von GU
Asian Basics
Sweet Basics
Neue Rezensionen zu Cornelia Schinharl
Diese tolle Reihe von Gräfe und Unzer bietet nicht nur ausgefallen und sehr leckere Rezepte, sondern auch viel über die Lebensmittel, Warenkunde, das Land und die Kultur. Toskana, Umbrien und die Marken sind wunderschöne Regionen und jede bietet grandioses Essen und ganz spezielle Zutaten. Es nach Ligurien und ins Piemont. Kötliche Rezepte und neue Entdeckungen. Für jeden Gaumen ist das richtige dabei. Süß, sauer, scharf, salzig, mit Gemüse, Fisch oder Fleisch. Eine köstliche Reise durch ein faszinierendes Land. Die Rezepte sind klar aufgebaut und werden mit tollen Fotografien begleitet.
Süditalien hat so viel zu bieten. Speisen, Getränke, Rezepte, Kultur und Geschichten. In diesem wunderbaren Buch erfahren wir in Wort und Bild viel über Land und Leute. Es gibt wunderbare und leckre Rezepte und das alles wird begleitet von grandiosen Bildern. Auch immer ein ganz besonderes Geschenk
Gespräche aus der Community
Mehr zum Buch:
Suppen machen satt, wärmen wohlig von innen und tun auch der Seele gut. Aber Suppen können noch mehr: Die gute Hühnerbrühe macht gesund, ein kräftiger Kartoffeleintopf macht stark, leichte Gemüsesuppen machen schlank, ein entschlackendes Brennnesselsüppchen macht schön und den Liebsten kann man mit einer aphrodisierenden Chilisuppe verführen. Die besten Rezepte für Suppen, die wirklich glücklich machen!
--> Leseprobe
Habt ihr Lust, hier gemeinsam dieses tolle Suppen-Kochbuch zu entdecken und daraus Rezepte auszuprobieren? Dann macht doch bei unserer Lese- und Kochrunde mit und schlemmt schon bald die leckersten Suppen! Fotos und Kochberichte sollen hier natürlich fleißig geteilt werden! Wir verlosen insgesamt 25 Exemplare des Buches unter allen, die uns bis zum 9. Oktober 2013 die folgende Frage beantworten:
Welche Suppe esst ihr bisher am liebsten und was erwartet ihr euch von diesem Kochbuch?
Welche Genres erwarten dich?
Community-Statistik
in 353 Bibliotheken
auf 27 Merkzettel
von 4 Leser*innen aktuell gelesen