Cynthia Barcomi's Backbuch

von Cynthia Barcomi und Maja Smend
4,4 Sterne bei23 Bewertungen
Cynthia Barcomi's Backbuch
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Tolle Rezepte einer sympathischen Bäckerin!!! Und mein Exemplar ist sogar signiert, yeah :)

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Inhaltsangabe zu "Cynthia Barcomi's Backbuch"

Backen und Genießen mit allen Sinnen

„Let’s cake ’n’ coffee“ – unter diesem Motto verbindet die gebürtige Amerikanerin Cynthia Barcomi in ihren Cafés in Berlin die Leidenschaft für erlesenen Kaffee mit der Lust an selbst gemachtem Gebäck. Unzählige ihrer Gäste haben schon versucht, Cynthia Barcomi ihre Rezepte zu entlocken, jetzt gibt sie sie endlich preis: von ihren beliebten Chocolate-Chip-Cookies bis zu ihrem legendären New York Cheesecake.
Außerdem verrät sie, wie man ganz einfach die besten Muffins, Scones, Bagels, Brownies, Pizzas und Pies backt. American Baking ist Backen für jeden Tag und für die ganze Familie. Jeder kann es und jeder wird den verführerischen Duft lieben.
• Das Backbuch der Berliner Coffee-Queen
• Lustvolle Food-Fotografie
• Scones, Muffins, Bagels und mehr – einfach zum Nachbacken

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783442391189
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:160 Seiten
Verlag:Mosaik
Erscheinungsdatum:09.10.2007

Rezensionen und Bewertungen

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