Mein Eigener Weinkeller

Mein Eigener Weinkeller
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Inhaltsangabe zu "Mein Eigener Weinkeller"

Die vielen Wege zum eigenen Weinkeller – alles über das richtige Lagern von Wein.

• Wein lagern – warum? Sammelstrategien:

Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der Lagerfähigkeit
• Die richtige Lagerung:

Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere Verschlüsse
• Kriterien für ein gutes Kellerklima
• Orte und Möglichkeiten der Weinlagerung:

Kellerneubau und Kellersanierung / Erdkeller, Adaptierung eines bestehenden Hauskellers, weitere Lagerungsmöglichkeiten vom Klimaschrank bis zum Küchenregal
• Selbstgebaute Weinregale aus unterschiedlichsten Materialen
(Stein, Ziegel, Ytong, Holz, Beton, Metall, Glas.)

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783702011758
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:0 Seiten
Verlag:Stocker, L
Erscheinungsdatum:31.03.2008

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