Quelle: Verlag / vlb
Ich liebe Bowls, und daher ist dieses Kochbuch perfekt für mich oder für alle die Bowls genauso lieben.
zu jedem Rezept gibt es ein wunderschönes Foto das einem das Wasser im Mund zusammen läuft. Hob mit oder ohne Fleisch, dass man ja ersetzten kann, oder einfach weglassen, ist für jeden etwas dabei.
Kann ich nur empfehlen.
Ein ganz tolles Buch für sich selbst, zum verschenken und schmökern und genießen. Es gibt Tipps, wie sie den >normalen< Kaffee raffiniert aufpeppen können oder eine schlichte Teetafel in ein echtes Highlight verwandeln können. Anregungen für Liköre, Punsch und andere Getränke. Egal, ob sie diese zur Tafel reichen oder verschenken. Die Backvariationen reichen von salzig, süß über kleine Knabbereien, einfache Kuchen über fruchtige Schätze bis hin zu Torten und Festtagsgebäck. Verblüffen sie mit einer leckeren Herbstwelle mit saftiger Hagebuttenfüllung. Bestechen sie durch eine Birnen-Pie durch raffinierte Würzung begeistert. Verschenken sie schnelle Trüffel mit Currypulver oder servieren Gugelhüpfchen in den verschiedensten Variationen.
Toll finde ich, dass es immer Alternativen bei den Rezepten gibt und man nicht zwingend die angegebenen Zutaten verwenden muss. Geschenk- Deko und sogar Stricktipps runden das ganze ab.
》INHALT:
Zeit zum Verwöhnen
EINLADEN – Hier finden Sie für jede Gelegenheit schöne Gestaltungsideen: schlicht für den spontanen Kaffeeklatsch, verspielt für die Backparty und edel für die festliche Kaffeetafel.
DEKORIEREN – Verleihen Sie Ihrem Kaffeetisch mit einfachen Mitteln wie Tortenspitzen und Muffin-Förmchen oder Schal und Pudelmütze eine ganz besondere Note.
GENIEßEN – Trendige Cupcakes und Cake-Pops, feine Schokoladentorte und Birnen-Pie, frische Limonaden und selbst gemachte Liköre werden Ihre Gäste begeistern.
》EIGENE MEINUNG:
Dieses handliche Backbuch kommt mit softem Cover, ansprechender Gestaltung, 138 Farbfotos und wertigem Material daher. Im Inneren wechseln sich Anregungen zur Gestaltung von Einladungskarten, Tischdekorationen und natürlich vor allem tolle Back- und Getränkerezepte ab.
Die Rezepte sind leider nur teils aussagekräftig bebildert – enthalten jedoch immer Angaben zu Zutaten, benötigtem Werkzeug, Zeitbedarf, Titel, Kurzbeschreibung und eine ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung. Immer wieder eingestreute Tipps bereichern Rezepte, Backwissen, Techniken und das Drum-herum. Zu Beginn des Buches gibt es eine kleine Inhaltsübersicht, am Ende des Buches befindet sich ein Rezeptregister.
Die Rezeptauswahl reicht von Trends über Klassiker bis zu tollen Getränke-Ideen!
》FAZIT:
Schönes Backbuch, bei dem mich vor allem die Rezepte, weniger die Anregungen für Einladungen oder Deko begeistern konnten.
