Rezension zu Vegetarisch genießen von Dagmar von Cramm
Rezension zu "Vegetarisch genießen" von Dagmar von Cramm
von Sokrates
Rezension
Sokratesvor 11 Jahren
Eines der wenigen Kochbücher der vegetarischen Küche, das man uneingeschränkt empfehlen kann: geschmacklich gute Rezepte, keine falschen Mengenangaben. Hier und da erschließen sich dem auch bereits geübten Koch Kniffe und Würzrichtungen, die man bislang noch nicht kannte. Empfehlenswert!