Cuba!

von Dan Goldberg und Andrea Kuhn
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Cuba!
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Inhaltsangabe zu "Cuba!"

Gerade lockerten die USA ihr Embargo gegen Kuba. Wann also Kuba erleben, wenn nicht jetzt? In all seiner Gastfreundlichkeit und Authentizität. Eine ideale Reiseeinstimmung ist dieses Kuba-Kochbuch. Schweinekotelett mit Grapefruit-Vinaigrette, frittierter Snapper mit Salsa verde oder Reispudding mit gerösteter Kokosnuss: Der Fotograf Dan Goldberg, die Foodstylistin Andrea Kuhn und die Autorin Jody Eddy haben die Küche Kubas perfekt inszeniert.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783959611121
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:256 Seiten
Verlag:Christian München
Erscheinungsdatum:22.03.2017

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