Daniela Haug

"Was für ein cooles Buch!", habe ich mir nur gedacht, als ich diesen Küchenwälzer das erste Mal in den Händen hielt.

Ich habe schon einige Male darin geschmökert und freue mich schon darauf die Rezepte zu testen.

Es handelt sich nämlich um ein wirklich toll gemachtes Kochbuch rund um die sogenannte Street Food Kultur aus den verschiedensten Ländern. Von klassischen Burgern, über Hot Dogs und super leckere Sandwisches ist wirklich alles dabei!
Schön finde ich auch, dass sogar Rezepte für Saucen, Dips und Burgerbrötchen dabei sind.

Zwischen den Rezepten findet der interessierte Leser auch viele Information.

Ich würde sagen: Daumen hoch und definitv sein Geld wert.
Es stimmt wirklich alles: Aufmachung und Inhalt

„Auf die Hand - Sandwiches, Burger und Toasts, Fingerfood und Abendbrote“

Dieses Kochbuch von Stevan Paul aus dem Brandstätter Verlag enthält Rezepte aus aller Welt. Fast Food de Luxe wird hier vorgestellt, Streetfood für zuhause und unterwegs.
Das Buch ist ziemlich dick und schwer, hat aber dennoch ein handliches Format und eine sehr schöne Aufmachung. Es enthält auch viele schöne Fotos. Das Cover ist ansprechend gestaltet und es passt richtig gut zu dem Thema „Auf die Hand“.

Nach einem Vorwort von Stevan Paul geht es los mit den Rezepten.
Das Kochbuch ist unterteilt in diese Kapitel:
Klassiker, Burger, Toast & Sandwiches, Hot Dogs, Abendbrot & Imbiss, Drüber, drunter, drauf , dazu.

Dazwischen gibt es unterhaltsame Storys und interessante Reportagen. Es wird z.B. auch die Geschichte der Streetfood-Kultur erzählt. Und wer es schon immer wissen wollte: „Kommt der Hamburger wirklich aus Hamburg?“.
Die Rezepte sind leicht verständlich erklärt mit Angabe der Zubereitungszeit und es gibt schöne Fotos dazu. Oft gibt es auch noch Tipps zum jeweiligen Rezept oder es wird auch mal eine Variante angegeben.

Dieses schöne Kochbuch enthält wirklich viele leckere Rezepte für „auf die Hand“, die ich gerne noch ausprobieren möchte.
Von mir bekommt dieses Buch eine ganz klare Empfehlung.

Das Kochbuch "Auf die Hand - Sandwiches, Burger und Toasts, Fingerfood und Abendbrote" ist ein Kochbuch der etwas anderen Art. Nicht nur die tollen Rezepte die in unterschiedliche Kapitel unterteilt sind, sind super lecker und auch einfach nachzumachen - auch die Geschichten üebr die verschiedenen Menschen und Läden sind super erzählt.
Ein Kochbuch bei dem es nicht nur Spaß macht die Rezepte nachzukochen, sondern wo man auch etwas über andere Menschen und Kulturen erfährt!