Cocina mexicanaDie wunderbaren Rezepte meiner Großmutter
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Inhaltsangabe
Cocina mexicana ist die Hommage der jungen australischen Illustratorin Daniella Germain an ihr mexikanisches Erbe. Seit sie zwei war, nahm ihre Mutter sie regelmäßig in ihre mexikanische Heimat mit. Dort versammelte sich die große Familie um "Abuelas" Tisch und ließ sich bei viel Gelächter das leckere Essen der Großmutter schmecken. Man feierte die mexikanischen Feste wie den Dreikönigstag und den fröhlichen Totentag miteinander und genoss dazu die typischen Gerichte.
Lassen Sie sich einladen zu Garnelen nach Veracruz-Art, Hähnchen à l'orange, Maispasteten und kandierten Süßkartoffelröllchen!
Lassen Sie sich einladen zu Garnelen nach Veracruz-Art, Hähnchen à l'orange, Maispasteten und kandierten Süßkartoffelröllchen!
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783836927864
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:128 Seiten
Verlag:Gerstenberg Verlag
Erscheinungsdatum:28.01.2014
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