Die Backbibel

von David McGuinnes und Paul Allam
4,7 Sterne bei3 Bewertungen
Die Backbibel
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Inhaltsangabe zu "Die Backbibel"

Mmh, wie das duftet …! Backen ist „in“: Kürbiskernbrot und Olivenbrötchen, Spinatpizza und Hühnchenpasteten, Erdbeer-Ricotta-Tarte und Bananen-Schoko-Kuchen - diese umfassende Backschule versammelt die besten Rezepte von salzig bis süß in einem Band. Anhänger von Basics wie Baguettes oder Bauernbroten kommen dabei ebenso auf ihre Kosten wie Freunde von trendigen Backwaren wie Pies und Tartes. Damit alles perfekt gelingt, werden alle Teigsorten und Handgriffe mit Schritt-für-Schritt-Fotos dargestellt.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783884728949
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:368 Seiten
Verlag:Christian München
Erscheinungsdatum:01.09.2010

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