Denny Imbroisi
Autor*in von 80 mediterrane Klassiker, die du gekocht haben musst.
Lebenslauf
Der aus Kalabrien stammende Küchenchef und erfolgreiche Kochbuchautor Denny Imbroisi lernte bei einigen der ganz Großen der französischen Küche. Nach seiner Zeit bei Top Chef und als Chefkoch im berühmten Restaurants Le Jules Verne auf der Spitze des Eiffelturms eröffnete er selbst drei erfolgreiche Restaurants. Seine Rezepte sind inspiriert von der Küche seiner Heimat und des Mittelmeerraums.
Quelle: Verlag / vlb
Alle Bücher von Denny Imbroisi
80 mediterrane Klassiker, die du gekocht haben musst
Erschienen am 22.03.2022
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