Weltküche Indien
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gaby2707
vor 5 Jahren
Superleckere Gerichte mit manchmal für mich zu ausgefallenen Zutaten.
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Inhaltsangabe
So vielfältig, abwechslungsreich und bunt wie der indische Subkontinent ist auch seine Küche. Geprägt ist sie durch unterschiedliche Traditionen, Regionen und Religionen. Eine Vorliebe teilen jedoch alle indischen Köche: Gewürze und der meisterliche Umgang mit ihnen. Indische Küche ist pikant und aromatisch zugleich. Würzige Masalas, herzhafte Chutneys, scharfe Pasteten, exotische Currys und feurige Raitas - ein wahrer Genuss!
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783898367097
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:128 Seiten
Verlag:Komet
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