Dieter Berdel

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Alle Bücher von Dieter Berdel

Haggis, Whisky & Co

Haggis, Whisky & Co

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Erschienen am 01.01.2013
tor ort rot

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Erschienen am 04.12.2014
Here's a bottle ... und a glassa freind

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Erschienen am 30.11.2015

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Bellis-Perenniss avatar

Rezension zu "Haggis, Whisky & Co" von Dieter Berdel

die schottische Küche hat mehr zu bieten als Haggis ...
Bellis-Perennisvor 3 Jahren

Ich habe das Buch in der "Whiskyerlebniswelt" der Jasmin Haider in Roggenreith (www.whiskyerlebniswelt.at) entdeckt und war sofort begeistert.
Die Autoren haben ein liebevoll gestaltetes Kochbuch herausgegeben. Die Querverbindung zu Robert Burns (schottischer Dichter und Symbolfigur des Freiheitskampfes) und seinen Balladen hat mir sehr gut gefallen.
Die Rezepte sind interessant und behutsam an den heutigen Geschmack angepasst.
Die schottische Küche besteht nicht nur aus Haggis.

Kommentare: 2
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