In Love with Vegan

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Cover des Buches In Love with Vegan (ISBN: 9783954530991)
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Inhaltsangabe zu "In Love with Vegan"

Einfach nur lecker!
In Love with Vegan ist eine ambitionierte Liebeserklärung an die vegane Küche. Nicht erst seit dem Vegan-Hype, sondern bereits seit zwölf Jahren kocht Dimi Nacos vegane Leckereien und entwickelt professionelle Rezepte. Den Kochlöffel bekam sie von ihrem griechischen Vater, einem Profikoch, mit in die Wiege gelegt. Mit kleinen Anekdoten und einem Augenzwinkern führt sie heute durch ihre vegane Welt. Jahrelang kochte sie an der Seite von Attila Hildmann und hat ihren ganz eigenen Stil gefunden, der vor allem Frauen begeistert.
Die rund 80 Rezepte sind eine Komposition aus mediterraner und Crossover-Küche, mit neu aufgelegten veganen Klassikern und Neuentdeckungen. Neben einigen exotischen Zutaten finden vor allem auch Hülsenfrüchte und einheimische Gemüse ihren Niederschlag in raffiniert einfachen Rezepten. Der stressfreie Genuss steht bei allen Rezepten im Vordergrund, so gibt es zum Beispiel schokoladig-sündige Mug Cakes und die Superfood-Bowl für gesundheitsbewusste Schlemmertage. Ob für die vegane Gartenparty, das romantische Candle-Light-Dinner oder das Easy-Breakfast für die Powerfrau, für jeden Anlass finden die Fans veganer Küche neue, inspirierende Rezepte.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783954530991
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:192 Seiten
Verlag:Becker Joest Volk Verlag
Erscheinungsdatum:20.07.2016

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    Erscheinungsdatum:20.07.2016

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