Modern BakingTorten, Kuchen, Cookies und mehr
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Neue Kurzmeinungen
Inazea
vor einem Jahr
Eines meiner liebsten Backbücher, da umfangreich und einfache, leckere Rezepte. Etwas mehr selbstgemachte Basics dafür wären nett gewesen.
WriteReadPassion
vor 2 Jahren
Für den Inhalt unverschämt teuer, aber klassische und exotische Rezepte kurz gehalten. Zu wenig selbstgemachtes, überraschte mich.
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Inhaltsangabe
»Backen war schon immer meine Passion und meine erste Liebe in der Küche«, so Donna Hay. Geordnet nach den Hauptzutaten, die allen ihren Backrezepten und ihren liebsten Süssspeisen zugrunde liegen, präsentiert sie ihre besten Rezepte mit Schokolade, Karamell und Kaffee, Zucker und Gewürzen, Früchten und Beeren, Milch und Sahne. Das Herzstück bilden jeweils ihre Klassiker und Lieblingsrezepte, in typischer Donna-Hay-Art modern und stylisch umgesetzt. Daneben verrät sie clevere, schnelle, aber dennoch stets elegante Kurzrezepte und ihre geheimen Tricks, wenn mal wenig Zeit zur Verfügung steht. Auch leichtere, gesunde Genüsse mit vollwertigeren, weniger stark verarbeiteten und rohen Zutaten kommen nicht zu kurz. Eine Fülle an süssen Verführungen – mürbe Kekse, saftige Brownies, traumhafte Kuchen, zarte Meringue und cremige Eisdesserts. Unwiderstehlich, inspirierend, zeitgemäss.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783038000686
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:400 Seiten
Verlag:AT Verlag
Erscheinungsdatum:01.10.2018
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