Fruktose-Unverträglichkeit

von Doris Fritzsche 
5,0 Sterne bei1 Bewertungen
Fruktose-Unverträglichkeit
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Sehr interessante Infos zum Thema, hilfreiche Tabellen und gute Erklärung der Vorgänge im Körper bei Fruktose-Intoleranz. Mit Rezepten!

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Inhaltsangabe zu "Fruktose-Unverträglichkeit"

Immer mehr Menschen in Deutschland leiden an einer Fruktosemalabsorption, einer Unverträglichkeit gegenüber Fruchtzucker. Dieser steckt vor allem in Obst und Gemüse und wird auch als sogenannte natürliche Süße vielen Fertigprodukten zugesetzt. Bei Betroffenen löst Fruktose unangenehme Beschwerden wie Bauchkrämpfe, Übelkeit oder Durchfall aus. Dieser Ratgeber informiert über die Ursachen der Fruktose-Unverträglichkeit und den richtigen Umgang mit der Erkrankung. Das bewährte Drei-Phasen-Programm hilft, wieder beschwerdefrei zu werden - ohne, dass auf eine gesunde Ernährung verzicht werden muss. Welche Nahrungsmittel man bedenkenlos essen kann und welche man lieber meiden sollte, verraten ausführliche Tabellen sowie der GU-Folder mit Ernährungstagebuch und Einkaufsführer zum Mitnehmen. Zahlreiche Rezepte für eine Ernährungsumstellung nach den drei Phasen helfen zusätzlich, die individuell verträgliche Fruktosemenge herauszufinden und so wieder ein unbeschwertes Leben führen zu können.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783833817755
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Flexibler Einband
Umfang:128 Seiten
Verlag:GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsdatum:06.08.2011

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