Dorothée Kerstiens

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Lebenslauf

Dorothée Kerstiens, M.A., Jahrgang 1964, studierte Geschichte, Politik- und Literaturwissenschaft in Münster. Neben ihrem Studium arbeitete sie einige Jahre als freiberufliche Journalistin. In Drehbuchseminaren an der ifs Filmschule und in der Autorenausbildung im Kölner Filmhaus lernte sie das Drehbuchhandwerk bei Ron Kellermann, Daniel Speck, Keith Cunningham und Thomas Schlesinger. Ihr erster Drehbuchstoff wurde direkt von Ziegler Film Berlin optioniert. Geschichten sind ihre Leidenschaft und dieser Kaffeehausgeschichte und der Erprobung und Niederschrift der bis dahin über 169 Jahre streng geheim gehaltenen Rezepte konnte sie nicht widerstehen. Heute ist sie Autorin, hat als Verlegerin den Wermeling Verlag gegründet und ist Kommunikationstrainerin. In ihrem Verlag erschien 2021 u.a. der Nachfolgeband "Grotemeyer 2. Konditorenrezepte aus dem legendären Café"

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von Dorothée Kerstiens

Neue Rezensionen zu Dorothée Kerstiens

Cover des Buches Grotemeyer 2. Konditorenrezepte aus dem legendären Café (ISBN: 9783982131818)

Rezension zu "Grotemeyer 2. Konditorenrezepte aus dem legendären Café" von Dorothée Kerstiens

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Tolles Geschenk für Backfans

Was für ein ungewöhnliches Rezeptbuch! Die Originalrezepte einer Konditorei in die Hände zu bekommen, ist schon eine kleine Sensation. Und sie sind tatsächlich so gut erklärt und bebildert, dass auch ein Laie damit total leckere Kuchen, Torten oder Gebäckstücke fertigen kann. Eine große Vielfalt, mit großer Liebe zusammengetragen und beschrieben. Ich bin begeistert! Auf jeden Fall auch ein tolles Geschenk für Backfans oder um sich selbst zu beschenken.

Cover des Buches Grotemeyer / 169 Jahre Kaffeehauskultur in Münster (ISBN: 9783982131801)

Rezension zu "Grotemeyer / 169 Jahre Kaffeehauskultur in Münster" von Dorothée Kerstiens

Ein LovelyBooks-Nutzer
Grotemeyer lebt weiter ... zumindest in der eigenen Backstube

Wer Münster kennt, kennt auch Grotemeyer. In diesem Buch wird einem nicht nur ein Einblick in die Geheimnisse der Backkunst der Familie Grotemyer, sondern auch in Ihre Geschichte gewährt.

Faszinierend, wie hier mit viel Liebe und Engagement ein Teil der einzigartigen Rezepte aus Grotemeyer's Cafe aus dem Gefängnis der Vergessenheit befreit werden. Für jeden lecker Schmecker ein zweifacher Genuss.

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