Dr. Barbara Rias-Bucher

Lebenslauf von Dr. Barbara Rias-Bucher

Dr. Barbara Rias-Bucher arbeitete nach ihrer Promotion zunächst als leitende Redakteurin im Bereich Ratgeberbücher und als Chefredakteurin einer Zeitschrift, seit 1980 ist sie Autorin u. a. zahlreicher Kochbücher. Ihr Fachgebiet ist die vollwertige und vegetarische Ernährung; auf dem eigenen Hof beschäftigt sie sich mit ökologischem Pflanzenbau, nachhaltigem Wirtschaften und Selbstversorgung. Von ihr im Mankau Verlag bereits erschienen sind die Kompakt-Ratgeber „Smoothies für Körper, Geist und Seele“, „Winter-Smoothies“ und „Garten-Smoothies“ sowie die Bücher „Heimische Superfoods“, „Die Biorhythmus-Küche“ und Superfood Salat“.

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von Dr. Barbara Rias-Bucher

Cover des Buches Myome selbst heilen (ISBN: 9783863744588)

Myome selbst heilen

 (2)
Erschienen am 20.01.2020
Cover des Buches Heimische Superfoods (ISBN: 9783863742409)

Heimische Superfoods

 (0)
Erschienen am 10.08.2015

Neue Rezensionen zu Dr. Barbara Rias-Bucher

Cover des Buches Myome selbst heilen (ISBN: 9783863744588)Rose75s avatar

Rezension zu "Myome selbst heilen" von Prof. Dr. Ingrid Gerhard

Heilung durch gesundes Essen ?!
Rose75vor einem Jahr

Mich interessiert alles was mit gesunder Lebensführung zu tun hat und durch eigene Betroffenheit habe ich mir dieses Buch besorgt.

Der Titel ist vielversprechend, aber vielleicht auch etwas irreführend.   Ich bezweifle, dass Frauen mit schweren Symptomen mit einer Ernährungsumstellung allein,  ihre Beschwerden in den Griff bekommen können.  Therapeutische Unterstützung halte ich schon für sinnvoll.

Das Buch selber ist gut gemacht. Auf den ersten 30 Seiten erklären die Autorinnen was Myome sind, warum sie entstehen und wie man sie wie "schrumpfen" lassen kann.    Die Kernaussage ist:   >> Myome sind die 'Abfalleimer des Körpers'. Sie sammeln Schlackenstoffe  und sprechen daher gut auf Regulationstherapien an. << 

Der Schwerpunkt im Buch sind hauptsächlich  vegan-vegetarische Rezepte, die den Stoffwechsel entlasten  und durch Phytoöstrogene den Hormonspiegel harmonisieren sollen.    Die Rezepte selber sind einfach und leicht nachzukochen. 

Ich finde das Buch durchaus gelungen, aber doch eher oberflächlich.   


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Cover des Buches Myome selbst heilen (ISBN: 9783863744588)loewes avatar

Rezension zu "Myome selbst heilen" von Prof. Dr. Ingrid Gerhard

Ein sehr wichtiges Buch
loewevor 3 Jahren

Myome  Kein schönes Thema und leider sind sehr viele Frauen davon betroffen…

Da ich selber eines habe und es gerne loswerden möchte habe ich mich für diesen Titel entschieden.

Das Buch kommt in gewohnt guter Verarbeitung daher. Die Seiten sind mit einer Fadenbindung versehen und somit wirklich haltbar und sicher, Der Einband ist flexibel und doch seht stabil und die Oberfläche hat eine schöne und angenehme Struktur. Die Größe von 17,5 x 2 x 24,4 cm erschien mir beim Ersten in die Hand nehmen ein klein wenig zu viel, aber beim Lesen habe ich dann festgestellt, dass es sich trotzdem gut „handeln“ lässt.

Soviel zum Buch an sich, aber nun mal zum Inhalt.

Geschrieben wurde das Buch von Prof. Dr. Ingrid Gerhard, sie  ist Professorin für Frauenheilkunde und von Dr. Barbara Rias-Bucher, sie arbeitete lange als leitende Redakteurin. Beide wissen daher wirklich gut was sie hier tun! Beide Damen stellen sich im jeweils im Vorwort ausführlich vor. Das hat mir gut gefallen.

Oft sind Fach- und Sachbücher sehr schwierig geschrieben, es gibt nichts schlimmeres als wenn man ein Nachschlagewerk braucht um die ganzen Fremdworte und Fachausdrücke nachzuschlagen. Hier muss man ganz sicher keine Angst haben. Alles ist einfach und gut verständlich erklärt. Auch Grundsätzlichen Dinge die das Thema Myome betreffen werden gut verständlich rüber gebracht. Dies hat mir gleich am Anfang eine Sicherheit vermittelt. Ich habe mich wirklich sofort gut aufgehoben gefühlt!!!

Bis zur Seite 33 bekommen wir grundlegende Informationen zum Thema. Auf Seite 34 und 35 gibt es dann 12 Ernährungstipps bei Myomen. Diese Doppelseite ist sehr schön aufgebaut und durch die farbliche Unterlegung mit der pinken Farbe kommt die weisse Schrift hervorragend zur Geltung. Seite 36 bis 39 ist den guten Lebensmitteln bei Myomen gewidmet. Hier gibt es eine Tabelle in der Lebensmittel in alphabetischer  Reihenfolge aufgelistet sind und daneben stehen dann wichtige Details aufgeführt. Eine tolle Sache um einfach mal auf die Schnelle etwas Nachzug schlagen!!!

Ab Seite 40 geht es dann zu den Rezepten. Mit viel Phantasie wurden die guten Lebensmittel hier zu den leckersten Rezepten verarbeitet. Egal ob zum Frühstück oder Mittag, egal ob zum Abendessen oder für die kleine Nascherei  zwischendurch, hier gibt es Rezepte ohne Ende 

Richtige und gesunde Ernährung hat ja oft so etwas langweiliges, aber keine Angst hier wartet ein wahres Feuerwerk der Genüsse auf uns. Dieser Aspekt ist mir sehr wichtig gewesen, mein Mann isst ja mit und auch ihm sollen die Gerichte schmecken die für meine Gesundheit gut sind.

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