Dr. Oetker

 4,1 Sterne bei 683 Bewertungen
Autor von Schulkochbuch, Backen macht Freude und weiteren Büchern.
Autorenbild von Dr. Oetker (©ZS Verlag)

Lebenslauf von Dr. Oetker

Die Geschichte des Dr. Oetker-Verlags beginnt mit der Übernahme einer Apotheke im Jahr 1891 - getätigt von Doktor August Oetker, der im Laboratorium der Apotheke experimentieren wollte. Sein erstes erfolgreiches Produkt war das Backpulver, das er in kleinen Mengen extrem günstig verkaufte und beim Marketing besonderen Wert auf seinen Titel als Doktor legte. Dabei erschien im gleichen Jahr auch das erste Dr. Oetker Kochbuch, sowie 1930 "Backen macht Freude". Der entstandene Verlag fokussiert sich, der Tradition von Oetker folgend, dabei nicht nur auf Rezepte, sondern auch auf eine Garantiere zum Gelingen und damit zum Glücklich sein. Das Motto des Dr. Oetker Verlags ist: "Weil es gut werden soll". Heute entsteht das Verlagsprogramm unter dem Dach des ZS-Verlags in Bielefeld und München. Die Kochbücher werden von vielen verschiedenen Autoren und Autorinnen geschrieben.

Neue Bücher

Cover des Buches Meine Lieblingsrezepte: Kekse & Cookies (ISBN: 9783767018617)

Meine Lieblingsrezepte: Kekse & Cookies

Neu erschienen am 06.09.2022 als Gebundenes Buch bei Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe.
Cover des Buches Backen macht Freude für Kinder (ISBN: 9783767018600)

Backen macht Freude für Kinder

Neu erschienen am 06.09.2022 als Gebundenes Buch bei Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe.

Alle Bücher von Dr. Oetker

Cover des Buches Schulkochbuch (ISBN: 9783767017221)

Schulkochbuch

 (38)
Erschienen am 10.06.2016
Cover des Buches Backen macht Freude (ISBN: 9783767016712)

Backen macht Freude

 (22)
Erschienen am 07.09.2018
Cover des Buches Teenie Party (ISBN: 9783767018235)

Teenie Party

 (18)
Erschienen am 06.08.2021
Cover des Buches Studentenfutter (ISBN: 9783767009776)

Studentenfutter

 (16)
Erschienen am 01.04.2008
Cover des Buches Plätzchen von A-Z (ISBN: 9783767013407)

Plätzchen von A-Z

 (12)
Erschienen am 06.09.2013
Cover des Buches Modetorten (ISBN: 9783453855038)

Modetorten

 (12)
Erschienen am 14.07.2005
Cover des Buches Noch mehr Modetorten (ISBN: 9783453179585)

Noch mehr Modetorten

 (13)
Erschienen am 01.02.2001

Neue Rezensionen zu Dr. Oetker

Cover des Buches Herzhaft & vegetarisch (ISBN: 9783767018679)
D

Rezension zu "Herzhaft & vegetarisch" von Dr. Oetker Verlag

Ein weiteres gelungenes Kochbuch der Marke Dr. Oetker Verlag
Denise43437vor 24 Tagen

Das Kochbuch „Herzhaft & vegetarisch“, das unter der Marke Dr. Oetker Verlag erschienen ist, beginnt mit einem Ratgeberteil, indem beispielsweise auf problematische Nährstoffe bei vegetarischer Ernährung, Basiszutaten und auf das Erkennen von tierischen Produkten eingegangen wird. Daran schließen sich die Rezepte an, die in die folgenden Kategorien unterteilt sind: „Salate & Bowls“, „Suppen und Eintöpfe“, „Aus dem Backofen“, „Nudel- & Reisgerichte“ und „Aus der Pfanne“. Am Ende des Buchs befindet sich noch das Register von A – Z, dem auch die veganen Gerichte entnommen werden können.

 

Aus meiner Sicht sind die Rezepte wieder sehr gut aufbereitet. Sie beinhalten die Zutatenliste, die Portionsanzahl bzw. die entstehende Stückzahl, die Nährwerte, verschiedene Zeitangaben, die Zubereitung und ein Foto. Teilweise sind auch Tipps oder Variationsmöglichkeiten und bei veganen Rezepten der Hinweis, dass sie vegan sind, enthalten. Zu den enthaltenen Rezepten gehören beispielsweise Kartoffelpizza, Gemüse-Bowl mit Tofu-Sticks, Brotsalat, Vollkornnudeln mit Linsenbolognese und Schupfnudeln mit fruchtigem Gemüse.

 

Neben der Vielfalt der Gerichte und den gut aufbereiteten Rezepten hat mir auch der Ratgeberteil sehr gut gefallen. Das Buch zeigt sehr gut, dass vegetarische Ernährung abwechslungsreich sein kann.

 

Ich nutze die Kochbücher der Marke Dr. Oetker Verlag sehr gern, da sie auch für Anfänger gut umsetzbare Rezepte sowie nützliche Tipps und Tricks enthalten. Auch dieses Kochbuch gefällt mir wieder sehr gut. Daher empfehle ich es gerne weiter.

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Cover des Buches Sanft garen (ISBN: 9783453855663)
G

Rezension zu "Sanft garen" von Dr. Oetker

Köstlich
GBMvor einem Monat

Sanft garen ist ein tolles Bich um leckere und zarte Braten für besondere Tage zuzubereiten.  Nach einer kurzen Einleitung findet man viele tolle Rezepte.  Ein Ratgeber am Ende rundet das Buch ab.

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Cover des Buches Teenie Party (ISBN: 9783767018235)
binchen79s avatar

Rezension zu "Teenie Party" von Dr. Oetker

Tolle Rezeptsammlung nicht nur für Teenies
binchen79vor 4 Monaten

Meine Teenietochter ist natürlich begeistert von den Rezepten und so haben wir schon einiges ausprobiert. Auch zur Abschlussfeier der jüngsten Tochter (Ende Grundschule) gab es Leckereien nach den Rezepten aus diesem Buch. Jetzt ist das Buch mit in den Ferien bei den Großeltern, damit Oma einige Vorschläge bekommt.

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Gespräche aus der Community

Einfach, preiswert, ruck, zuck fertig: Unser Studentenfutter verdient ganz klar die Bestnote. Gesünder als Fast Food, leckerer als in der Mensa, günstiger als Fertiggerichte. Selber kochen hat nur Vorteile!

Wir verlosen 10 Exemplare! Die Bewerbungsfrist läuft bis zum 14. September 2020.

Hallo ihr Lieben!

Schluss mit Hotel Mama!

Wenn die Sehnsucht nach Mutters Küche und der Hunger groß sind, hat Dr. Oetker für Studenten die Lösung parat: leckere Rezepte für jeden Tag, für kleines Geld und geringes Zeitbudget, die auch Kochanfängern auf Anhieb gelingen. Von Gerichten, die auf kleinem Raum zubereitet werden können über Rezepte für eine Person bis hin zu Snacks für die WG-Party oder für süße Lernpausen. Tandoori-Spieße, überbackene Enchiladas, Buletten wie bei Muttern, Pastasalat mit Rucola und fruchtiges Tiramisu lassen das Studentenherz höherschlagen. Für diese Gerichte braucht man keinen Doktortitel. Alle Rezepte sind kinderleicht zubereitet, schmecken jedem und schonen die WG-Kasse.
Eine clevere und umweltbewusste Alternative zum Mensa-Einerlei! Neben köstlichen Rezepten finden Anfänger am Herd praktische Informationen zu den Themen Bio-Produkte, Brainfood, Nachhaltigkeit, Resteverwertung, Erstausstattung an Geräten und Gewürzen in einer Küche und vieles mehr. Mit Studentenfutter ist Kochen in der Studienzeit so einfach wie nie.
 

Wir, der ZS Verlag, sind ein kleiner, familiärer Verlag in München und werden uns so gut es der Arbeitsalltag zulässt, aktiv an der Leserunde beteiligen. Wir freuen uns schon auf einen regen Austausch mit euch und sind sehr gespannt auf eure Meinungen, Ideen und Anregungen zum Buch!

Wir verlosen 10 Exemplare! Die Bewerbungsfrist läuft bis zum 14. September 2020.

Wie kannst Du an der Leserunde teilnehmen?

Ganz einfach - beantworte folgende Frage und schon wanderst Du in den Lostopf:
 

„Was war/ ist euer Lieblingsessen während des Studiums bzw. während der Ausbildung?“

 

++ Außerdem würden wir uns riesig freuen, wenn Du uns eine Rezension auf Amazon hinterlässt ++

 

Unabhängig von der Verlosung freuen wir uns natürlich über jede/n Teilnehmer/in und Mitleser/in!
 

Loooos geht’s!

Herzliche Grüße und bleibt gesund, euer ZS-Verlag

162 BeiträgeVerlosung beendet
wacahas avatar
Letzter Beitrag von  wacahavor 2 Jahren

Vielen, vielen Dank für dieses hochwertige Kochbuch voller leckerer Inspiration! Ich bin begeistert und dementsprechend ist meine Rezension ausgefallen:

https://www.lovelybooks.de/autor/Dr.-Oetker/Studentenfutter-2572764111-w/rezension/2809204241/

Diese findet sich wortgleich auf Amazon (https://www.amazon.de/review/R3PA5OJ6UA0EW0/ref=pe_1604851_66412761_cm_rv_eml_rv0_rv), wasliestdu und der Lübbe Lesejury. DANKE!

Gemeinsam öffnen wir das dritte Türchen unseres Adventskalenders! Und diesmal wird super lecker gefeiert. Ihr könnt heute 5 Exemplare von "Das große Weihnachtsbuch" von Dr. Oetker mit Gelinggarantie gewinnen!

Hast du schon die weiteren Buchverlosungen des heutigen Tages entdeckt? In unserem Stöberbereich findest du außerdem weitere Inspiration für tolle Buchgeschenke.

Der LovelyBooks Adventskalender beschert dir eine buchige Adventszeit und verkürzt die Tage bis Weihnachten! Denn vom 01.12. bis 24.12. öffnen wir jeden Tag unser Bücherregal für dich und verlosen großartige Literatur zum Weiterschenken oder selber Lesen! 

Heute kannst du eines von 5 Exemplaren von "Das große Weihnachtsbuch" von Dr. Oetker gewinnen! 

Unser LovelyBooks Adventskalender ist randvoll mit Buchgeschenken für die ganze Familie. Hast du schon die weiteren Buchverlosungen des heutigen Tages entdeckt? Und wer noch auf der Suche nach Inspiration ist, findet im Stöberbereich ganz wunderbare Ideen für Buchgeschenke für die Liebsten! 

Aufgepasst! Unser Lesefuchs ist neugierig, was sich alles im LovelyBooks Adventskalender verbirgt und besucht ihn deswegen immer wieder. Findest du ihn? Dann klick auf den Fuchs und sichere dir so die Chance auf eines von 5 Buchpaketen. Wenn du den frechen Lesefuchs vier Mal entdeckst, landest du im Lostopf für unser riesengroßes Weihnachtspaket mit allen (!!!) 69 Büchern aus dem Adventskalender! Augen offen halten lohnt sich!

847 BeiträgeVerlosung beendet
Letzter Beitrag von  Ein LovelyBooks-Nutzervor 3 Jahren

Kürbiscremesuppe mit Schwarzbrotcrossiants

Forelle mit Schupfnudeln und grünem Salat mit gebackenen Salbeiblättern

Apfelkuchen mit Vanille-Zimt-Eis und Schlagobers

Anlässlich des Welttag des Buches, der diese Woche stattfand, verlost die Geile Zeile diese Bücher:
  • "Splitterherz" von Bettina Belitz
  • "Shades of hä?" von André Sedlaczek
  • "Die Flammende" von Kristin Cashore
  • "Beiss mich" von Eva Völler
  • "Der Geschmack der Heimat" von Desbina Kallinikidou und Birgit Stimm-Armingeon
  • "Die heitere Vernunft des Humors" von Horst Siebert
  • "Jahrhundertbücher auf dem Höhepunkt der Moderne" von Klaus-Peter Hufer
  • Kuchenbuffets – Neue Blechkuchenrezepte" von Dr. Oetker
Hier gehts zum Gewinnspiel! EInfach einen Kommentar hinterlassen. Mehr ist nicht nötig!

Natürlich ist auch jeder eingeladen, sich mal die Facebook-Seite der Geilen Zeile anzuschauen und kräftig zu liken :-)

VIEL GLÜCK!!
76 BeiträgeVerlosung beendet
sternchenbuechers avatar
Letzter Beitrag von  sternchenbuechervor 10 Jahren
Wow, 299 Teilnehmer - Glückwünsche an die Gewinner! Und weitere Gewinnspiele sind angekündigt =).

Zusätzliche Informationen

Dr. Oetker wurde am 31. Dezember 1890 in Bielefeld (Deutschland) geboren.

Dr. Oetker im Netz:

Community-Statistik

in 494 Bibliotheken

von 27 Lesern aktuell gelesen

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