Backen macht Freude

Backen macht Freude
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Inhaltsangabe zu "Backen macht Freude"

Regelmäßig überarbeitet und aktualisiert, ist Backen macht Freude DER Back-Standard seit über 80 Jahren. Mit dieser Neuauflage gibt es ein neues Kapitel veganes Backen mit ausführlichem Ratgeber und Grundrezepten. Dieses Backbuch ist ideal für Anfänger und ein handliches Nachschlagewerk für erfahrene Bäckerinnen und Bäcker. Neben den schrittweise erklärten Rezepten mit vielen Handlingfotos sind die Ratgeber zu den Kapiteln im Vergleich zur Ausgabe von 2008 und der Jubiläumsausgabe von 2011 deutlich erweitert. Durch Tests in der Dr. Oetker Versuchsküche ist das Gelingen garantiert!

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783767017382
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:400 Seiten
Verlag:Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag
Erscheinungsdatum:23.11.2016

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