Kochen ohne Fleisch

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Inhaltsangabe zu "Kochen ohne Fleisch"

Genau im Trend: Vegetarische Küche. Dr. Oetker zeigt in diesem Buch mit 70 neuen Rezepten, dass die fleischlose Küche ganz und gar nicht langweilig, sondern spannend und lecker ist. Zucchini-Carpaccio mit Gemüse - vinaigrette, Kohlrabi-Apfel-Süppchen oder Kürbissalat mit Harissa und Minze sorgen für kulinarische Highlights. Gemüsestreifen im Reisblatt mit Erdnusssauce und die Steckrübenschnitzel mit Feldsalat-Kartoffelpüree sind Genuss pur für alle, die (noch öfter) ohne Fisch & Fleisch kochen wollen!

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783767008526
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:128 Seiten
Verlag:Dr. Oetker
Erscheinungsdatum:01.09.2012

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