Dr. Volker Klenk
Autor*in von Das Maultaschen-Manifest.
Lebenslauf
Volker Klenk ist Schwabe, VfB Stuttgart-Mitglied, Maultaschen-Fan und Unternehmer. Seit vielen Jahren schon liegt ihm die Pflege der schwäbischen Maultaschenkultur am Herzen. Als Deutschlands erster und einziger Maultaschen-Blogger schreibt er seit 2014 über Maultaschen und schwäbische Genusskultur (www.oma-lisbeth.de/blog). In 2015 hat er das »Maultaschen Manifest« veröffentlicht und in 2019 den Gründonnerstag als Welt-Maultaschen-Tag ins Leben gerufen.
Quelle: Verlag / vlb
Alle Bücher von Dr. Volker Klenk
Das Maultaschen-Manifest
Erschienen am 07.04.2023
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