Dr. med. Anne Fleck

Name: Die Gesundküche: neuester Stand
Author: Dr. med. Anne Fleck

4,2 Sterne bei 61 Bewertungen

Autor*in von Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode, Gesunde Sommerküche – Schnell, einfach, köstlich und weiteren Büchern.

Lebenslauf

Dr. med. Anne Fleck ist international anerkannte Expertin für innovative Präventiv- und Ernährungsmedizin und Gesundheit. Als Fachärztin für Innere Medizin und Rheumatologie mit Expertise in Naturheilverfahren und ganzheitlichen Heilmethoden verfolgt sie den Ansatz aus effektiver Kombination modernster Spitzenmedizin, Zuwendung und Naturheilkunde. Sie gilt in Deutschland als Pionier, weil sie moderne Forschung und tradierte Heilverfahren innovativ miteinander verbindet. Einem breiten Publikum bekannt ist sie aus der Fernsehserie „Die Ernährungs-Docs“ (NDR Fernsehen) und als Bestsellerautorin. Sie demonstriert mit ihrer Heilmethode, wie man auch schwere Krankheiten mit einfachen Lösungen und innovativer Ernährung lindern kann. Anne Fleck lebt in Hamburg und arbeitet in ihrer eigenen Praxis. Sie bietet zudem Beratungen, Vorträge und Seminare an (Informationen unter www.docfleck.com). Die begeisterte Hobbyseglerin liebt die Natur, kocht leidenschaftlich gern, malt und zeichnet.

Quelle: Verlag / vlb

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Alle Bücher von Dr. med. Anne Fleck

Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode

(6)

Erschienen am 26.10.2017

Gesunde Sommerküche – Schnell, einfach, köstlich

(2)

Erschienen am 20.03.2018

Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte

(1)

Erschienen am 31.05.2016

Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte

(0)

Erschienen am 26.05.2017

Die Gesundküche: neuester Stand

(0)

Erschienen am 08.02.2016

Rezension zu "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode" von Dr. med. Anne Fleck

informativ mit vielen Tipps

buchfeemelanievor 4 Jahren

Das Buch mach einen guten Eindruck. Der Schreibstil ist einfach verständlich und das Buch gut und sinnvoll gegliedert. Die Autorin ist sympathisch und verspricht keinen schnellen sondern einen langfristigen (und langsameren) Erfolg. Wenn es dann doch schneller geht . umso besser ;)

Es wird viel erklärt - einiges ist neu, einiges ist schon bekannt.

Das Buch vermittelt zuerst einige Grundlagen und kommt schließich zur Doc Fleck Methode. Dazu gibt es praktische Tipps und Hinweise. Besonders gut haben mir die Übungen gefallen, die mein Verhalten und meine Gewohnheiten reflektieren und mich mit meinem Wunsch der Zukunft befassen lassen.

Daher bin ich zufrieden und vergebe 5 Sterne

Cover des Buches Ran an das Fett (ISBN: 9783805200417)

Rezension zu "Ran an das Fett" von Dr. med. Anne Fleck

sehr interessantes Sachbuch zum Thema Ernährung und Fette

SonjaPivor 4 Jahren

Die Autorin Dr. Anne Fleck ist Medizinerin und Ärztin. Sie ist mir aus dem Fernsehen als "Doc-Fleck" aus der Serie "Die Ernährungs-Docs" bekannt. Daher war ich sehr gespannt auf das Buch.
Und ich muss sagen, ich bin echt begeistert. Man merkt dass sie fundiertes Sachwissen hat und sich sehr gut mit der Materie beschäftigt hat. Und dieses Fachwissen gibt sie sehr gut weiter. Oft ist es so, dass man bei so medizinischen Fachbüchern nicht so viel versteht. Aber sie schreibt sehr gut für den Laien verständlich. Manches war mir schon bekannt, so z.B. dass Avocados gesunde Fette enthalten, oder auch dass Nüsse gesund sind. Aber ich habe auch sehr viel neues erfahren. So weiß ich jetzt welche Fette und Öle gesund sind, und von welchen man eher die Finger lassen sollte. Ich kannte auch nicht den Unterschied zwischen omega 3 Fettsäuren und omega 6 Fettsäuren. Das sind alles Sachen die sehr gut erklärt werden. Und das Buch liest sich auch nicht wie ein trockener Ratgeber, sondern es liest sich richtig gut. Der Schreibstil ist sehr angenehm und kein Fach-Chinesisch (wie das manchmal der Fall ist).
Alles in allem wirklich ein toller Ratgeber für alle die sich mit gesunder Ernährung beschäftigen wollen.

Rezension zu "Ran an das Fett" von Dr. med. Anne Fleck

Ran an das GESUNDE Fett

Radagastvor 5 Jahren

Vitamine, Mineralien, Kohlenhydrate, Eiweiß sind Stoffe die unser täglich durch den Tag bringen. Vermeidlich!

Fette waren und sind immer noch ein "no go" in unserer Esskultur. Das Thema Fett ist somit zum großen Feind geworden.

Ich habe mich auf dieses Buch gefreut, da mich das Thema Ernährung immer wieder auf das Neue interessiert. Der Einstieg in dieses Thema gestaltet die Autorin sehr einladend. Die darauf folgenden Teile dieses Buches waren geordnet und somit gut zu lesen. Die Informationen über diverse Abläufe im Körper, wie sich die Nährstoffe im Körper verteilen und ablagern, waren für mich sehr anschaulich. Die jeweiligen Erkrankungen, die aus falscher Ernährung her rühren, waren für mich ebenso gut nach vollziehbar und schlüssig. Das die Autorin auch aus ihrer Praxis erzählt hat, mich darin bestärkt meine Ernährung zu überdenken.

Wie man gute Fette erkennt und worauf man beim Kauf seines "Schmiermittel" zu beachten hat, hat sie ebenso mit einfließen lassen. Auch dahingehend habe ich einige wichtige Informationen mitnehmen können.

Dieses Buch ist ein guter Ratgeber über die Ernährung wie sie eigentlich sein soll. Abwechslungsreich, sättigend und gesund. Ich für meinen Teil dachte immer das ich mich gut ernähre, jetzt, durch dieses Buch hat sich mein Speiseplan um einige gesunde Öle erweitert.