Edgar E. Schaetzing

Lebenslauf von Edgar E. Schaetzing

Edgar E. Schaetzing, Dipl.-oec. und Dipl.-Betriebswirt, ist Professor für Betriebswirtschaftslehre und Hospitality Management an der University of Applied Sciences München. Er ist Gründungspräsident des Internationalen Instituts für Hotel & Restaurant Administration (IHRAInstitut e.V.) in Europa. Als Seminartrainer engagiert er sich seit
vielen Jahren erfolgreich in der Aus- und Fortbildung für das Management der Branche. Schaetzing ist Autor zahlreicher Fachbücher für die Hotellerie und Gastronomie.

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von Edgar E. Schaetzing

Cover des Buches Management in Hotellerie und Gastronomie (ISBN: 9783875155068)

Management in Hotellerie und Gastronomie

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Erschienen am 01.08.2013

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