Little Black Book vom Wein

von Elisabeth Poyet 
4,0 Sterne bei1 Bewertungen
Little Black Book vom Wein
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Inhaltsangabe zu "Little Black Book vom Wein"

Dass im Wein die Wahrheit steckt, wussten schon die alten Römer. Doch es verbirgt sich auch eine ganze Wissenschaft im Wein und es ist eine Kunst, Jahrgang, Rebsorte oder Anbaugebiet allein an Geschmack, Farbe und Duft zu erkennen. Werden auch Sie mit diesem kleinen Buch zum Weinkenner. Die Autorin erklärt Ihnen die Grundlagen der Önologie und wie Sie Augen, Nase und Gaumen für die Weinverkostung schärfen. Sie lernen die verschiedenen Rebsorten und Anbaugebiete kennen und erfahren, wie man Weinetikette gekonnt entziffert. Zum Wohl!
Die zweite Auflage wurde außerdem um historische Hintergründe, weise Sprüche großer Denker und leckerer Rezepte rund um den Wein ergänzt.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783527507795
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:180 Seiten
Verlag:Wiley-VCH
Erscheinungsdatum:19.03.2014

Rezensionen und Bewertungen

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    Totti2s avatar
    Totti2vor 8 Jahren
    Rezension zu "Little Black Book vom Wein" von Elisabeth Poyet

    Schön für unterwegs, da es doch sehr informativ ist und viele Bereiche abdeckt. Jedoch ist es nur etwas für echte Weinliebhaber.

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